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来源：雅昌

哪些瓷器光看颜色就知是“高级货”？藏拍先生将给你扒一下，以后逛博物馆，就知道哪些是重点！

青

各种秘方让瓷器高级起来

首先要科普一下，五颜六色的瓷器在古代并不是那么容易获得的，它们是工匠们累积上千年的摸索才不断得出经验，什么样的釉配什么样的材料才能烧出理想的颜色。

而且，开窑烧瓷还要看天吃饭，古时候又没有温度计，只要瓷窑的温度、空气环境稍有变化，都会导致烧制失败，通常入窑上百件烧制，但真正釉色纯正的往往少得可怜。这就决定了有些釉色天生就带着尊贵的命。

清代帝皇画像中，可以看到各种名贵单色釉瓷器陈列在旁，可见其尊贵的地位

上一篇文章也有提到青色在服饰中是相对普通的颜色。瓷器也类似，青瓷的普及程度也非常广，上至帝皇下至平民都会使用。当然，皇家用的青瓷可不是什么普通货色，它们要美得够绝！

比如，唐代越州窑的秘色瓷，光听名字就觉得有点神秘了。在明清时期，人们从唐代诗句里，看到很多诗人都对它赞不绝口，把它夸得天上有地下无的样子。“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯。”

陕西省扶风县法门寺塔地宫出土的秘色瓷净瓶

根据史料记载，秘色瓷在唐代就烧制成功，到五代又有吴越国王将其化为官办，专烧贡瓷，臣民不得使用。使得秘色瓷彻底远离百姓，而所烧的瓷器又要用釉药配方，制作工艺保密。多年后，随着越州窑的衰落和工艺的失传，以致于后世元明清时期，秘色瓷到底张啥样，谁也说不上来。

直到1987年，陕西扶风县法门寺的宝塔意外坍塌，人们在塔底的地宫发现了十几件唐代秘色瓷，才重新让世人见识到秘色瓷到底长什么模样。很多看过秘色瓷的人都被这种美丽的釉色惊艳了，好像翠绿的湖水，看着确实高级！至于这种秘色瓷是如何烧制出来的，现在仍然没有人能够复原出来。

法门寺塔地宫的碑文明确记载了秘色瓷的存在，从而解开了千古谜团

法门寺塔地宫出土的秘色瓷

另外，宋代汝窑瓷器的天青色，可以说把青瓷之美推向顶峰。当时统治者们想要拥有天一样的颜色，玉一般的质感的瓷器。为此，宋代汝窑工匠们也是拼了，他们想到把玛瑙加入到釉里，最终让汝窑瓷器色调淡雅，光泽柔和，获得“似玉非玉，却胜似玉”的视觉效果。

不过，要获得天青色，除了釉料配制十分精确，烧制过程中的窑位与火候也需恰到好处，但即使如此，成品率依然极低，所以一直传世极少。直到清代，才重新烧成这种“雨过天青云破处，这般颜色作将来”的美妙釉色。

台北“故宫博物院”收藏的宋代汝窑青瓷

白

靠极简成为阳春白雪

白瓷是继青瓷之后的又一大瓷器种类，一直经久不衰。但即使看似普通的白瓷，也有高级的存在。明代永乐时期的甜白釉瓷器就是其中的典型。

据说，它是永乐皇帝的心头好，没有任何装饰，就以一道白釉取胜。甜白瓷器胎体洁白，釉质温润如玉，肥厚如脂，给人以一种甜甜的感觉，被称为“甜白”。在电视剧《如懿传》中，卫嬿婉因为不识货，把乾隆皇帝的甜白釉瓷器给摔破了，藏拍先生隔着屏幕也能感受到大大的尴尬。

台北“故宫博物院”收藏的明代甜白釉瓷器

电视剧《如懿传》中，卫嬿婉把名贵的甜白釉瓷器打翻，遭到乾隆的嫌弃

你别以为像甜白釉这样的白瓷很容易烧，实际上它的烧制难度很高，光工序就要十几道之多。

一件瓷器，如果没有彩绘，决定它颜色的是瓷土和釉料，一般的瓷土和釉料，它们都或多或少含有氧化铁，烧出来后会呈现或深或浅的青色。要想达到纯白的效果，就需要对胎土进行一遍又一遍的淘洗，才能让胎质坚硬、胎色纯白。

另外，还要让釉料中的铁元素含量小于0.75%，才能烧出透明的白釉。这样，在洁白的瓷胎上再施纯净透明釉，才能得到白度极高的白瓷。

明永乐甜白釉僧帽壶 故宫博物院藏 永乐时期的甜白釉瓷器，胎体轻薄，能够光照见影，产生“白如凝脂，素犹积雪”的效果。

明 宣德 甜白釉暗花缠枝莲托八吉祥纹碗 故宫博物院藏

黄

独一无二的尊贵

黄与“皇”谐音，明清两代一直是皇家专用的色彩，黄色的瓷器也同样不例外。所以，明清两代的黄釉瓷器是体现皇权的至尊神圣之物。

黄釉瓷中，又以明代宣德时期创烧出娇黄釉最为著名，娇黄釉在弘治时期被发扬光大。这种瓷器色泽鲜亮，匀净淡雅，光亮如鸡油，又称为“鸡油黄”。

台北“故宫博物院”收藏的明代娇黄釉瓷器

有趣的是，即使在宫廷中，也不是谁都能享用黄釉瓷器的。清代《国朝宫史》记载，通体全黄釉器除皇帝外，只有皇太后和皇后方可享用；皇贵妃也只能使用内白釉外黄釉器；贵妃、妃使用黄地绿龙；嫔使用蓝地黄龙……其他的贵人、常在、答应，想要享用黄釉瓷器，还得努力晋升位分才行。

清康熙 黄釉碗

清乾隆 黄地绿龙盘

清乾隆 蓝地黄龙盘

红

烧的都是“钱”

红釉瓷器的名贵釉色也有很多，豇豆红、祭红、郎窑红、美人醉等，各有千秋，要成功烧制出来，不花点真金白银是不行的，而且它们一个个都不是省心的。

清雍正·胭脂红釉盘 故宫博物院藏

胭脂红无疑值得一提，它是清代才创烧出来的釉色，被誉为瓷中皇后。原因无他，因为这种瓷器造价十分高，要加入黄金作为着色剂才能烧出绝美的红色。

这种将金熔入釉内来着色的方法是1650年荷兰人卡西亚(Cassias)发明的，传入中国后称之为"洋红"。也正因为烧制成本太高，胭脂红瓷器大多是小件器具，小碗、小瓶、小高足杯等，小巧玲珑，时而看着娇艳、时而看着淡雅宜人，粉粉的少女心爆棚。

清 胭脂紫釉碗 故宫博物院藏

当然，中国古代瓷器还有很多名贵的釉色，诸如茶叶末、茄皮紫、孔雀绿、乌金、洒蓝等，每一款都各具特色，被古人奉为名品。也正因为其高昂的成本、独具匠心的工艺、极少的数量，让它们能跨越时间，成为经典。即使今天来看，它们仍然不失那份尊贵的范。