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这家店位于顺德“影视城”
进去以为是凉茶铺
实际上这是一家
用中药调配的炖汤馆
有种黄飞鸿宝芝林的感觉
这里位于容桂的旧马路,经过改造之后,这一条变成了六十年代风格的“旧马路”,还以为自己走进了影视城里面呢!
今天推荐的这家店,也是位于旧马路里面,以为窄窄的门面,实际有四层,来喝汤的人很多。
进去之后第一看见的是百子柜,不知道的人以为是凉茶铺,实际上这是一家用中药调配的炖汤馆,是不是有种黄飞鸿宝芝林的感觉?
整家店的装修采用的是中式设计,也很符合我们这边岭南的气息。店内位置很多,很舒适的环境。
而这里每月逢农历十五,六十岁以上的长者和旧马路清洁工作者,均可免费领取汤或粥(点心)一份,很有爱心的一家店!
这里的炖汤都是通过中药和食材调配而成的,大家能根据不同的功效选择适合自己的炖汤来饮用。接下来,就给大家推荐几款私藏的炖汤吧!
- 女仕篇 -
花胶羊肚菌汤膳 ¥38
爱美的小姐姐一定要喝这款汤,因为喝了之后能让你年轻一圈,增加骨胶原,减少皱纹产生,年轻的秘诀别说我没告诉你了啊!
羊肚菌,这种食材经常会当成汤材来煲汤喝,特别地鲜美, 是一种很珍贵的天然补品。还有高级食材花胶,不仅可补身益气,更是鲜美的好搭配。
这里的炖汤十分足料,绝不会吝啬该放的材料。而且这里每一盅的食材、药材,都是经过精密的调配,放多放少都会影响功效,所以你喝到的是刚刚好。
长白山人参炖鸡汤 ¥38
自古以来,人参的提神、滋补价值就是公认的上层佳品。平时用它来煲一碗浓郁鲜香鸡汤,喝一口,就能元气十足!
鲜美的参香,可以巧妙地融合在各种膳食当中,参鸡汤无疑是最完美的演绎。一整支人参就在炖汤里面,喝完汤喜欢的话可以吃掉哦~
这款汤的色泽是比较清的,喝起来有淡淡的人参味,调配得非常好。喝一碗元气满满,调理气血,更有美容养颜的作用。
- 中老年篇 -
猴头菇北芪炖鸡汤 ¥28
虽说这里是中老年篇,但小编觉得也按个人需求选择对应的功效。比如这款汤,我觉得如果胃不太好的人,或者想健胃脾的人士也可以食用。
猴头菇性平,味甘,可以补脾胃、助消化、益肾精;北芪也是可以补气健脾的。
只要喝到有猴头菇的汤,我都喜欢将猴头菇充分泡进汤里,像海绵一样吸满汤水,在放入口中,感觉就像喝了满满一口汤。
四宝汤 ¥30
这款汤打开后一片“漆黑”,汤的颜色很深,用勺子往里面一捞,满满的料便浮出汤面了。
这个四宝汤具有益气提神、活血通络、养肝益肾等功效,能够降血压,提高人体免疫功能。
- 男仕篇 -
金石斛滋阴汤膳 ¥35
汤并不是女士的专属,现在越来越多的男士也开始注意保养自己。那么对于男士部分,小编会推荐这款汤。
这款汤具有滋阴养胃、清心润肺等功效,如果平时比较烦躁的男士,不妨可以喝这款汤,会使你心平气和。
灵芝天麻安神助眠汤 ¥28
一直以来失眠是最难解决的问题,加上春天是失眠高发的季节,尤其过了零点,如果还不睡觉,人体阳气升发,就会更加难以入睡。
这是一款小编觉得比较适合上班族的汤,因为毕竟我们上班平时压力比较大嘛,难免会出现失眠的状况,有的人还会出现焦虑心悸,所以可以试一下这款安神助眠汤。
- 小儿篇 -
独脚金小儿开胃汤膳 ¥28
独脚金是儿童的良药,用它来炖汤,味道淡中带甘,具有健脾消食的功效,如果有食积、腹泻或胃口差的小朋友可以喝这碗汤。
过阵子到了夏天,也很适合给小朋友喝一些开胃消积、平肝解郁的汤水,所以这款汤膳就再适合不过了!
特色小米肉粽子 ¥8
粽子有分很多种,咸和甜就分为两大门派,但小编还是喜欢吃咸的,只要蘸一点酱油,就会很好吃。
肉块、小米、糯米在唇齿间碰撞、翻覆,将浓香带到嘴里的每一个角落,吃出了满满的幸福感。
特色鲜艾草籺 ¥5/个
这个鲜艾草籺有点像青团的感觉,小小的一枚,胖乎乎,圆滚滚,又软又糯,轻咬一口,仿佛吞下了整个春天。
艾草籺在粤西、广西那边会比较多见,是一道传统的小吃。吃起来甜甜糯糯的,很清新。
御铧堂汤馆
门店地址
顺德区容桂旧马路153号
营业时间
09:00-20:00
联系电话
0757-23275573
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