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康乃馨(Carnation)是世界范围内最受欢迎的切花之一,几乎所有的花店里都少不了它的身影。同时,它也是村舍花园的灵魂,在春夏之间,它们会给你的花园带来无尽的色彩,而如果你有一间小的温室的话,它可以一年三季绽放。

康乃馨的中文正式名为香石竹(

Dianthus caryophyllus

),原产于地中海一带,早在2000年前,人们就开始栽培选育康乃馨了。通过自身的选育以及和近缘物种的反复杂交,现在的康乃馨的色彩明亮多变,花形丰满而优雅,有很多适应盆栽或者花园种植的品种,也有很多成熟的切花品种,你可以很容易找到打动你的一棵。


母亲节的花朵

其实很早以前,康乃馨就和母爱联系了起来。根据一个基督教的传说,康乃馨是在耶稣背负着十字架的时候出现在地球上的。圣母玛利亚看见了耶稣的惨状并流下了眼泪,而她眼泪落到的地方长出了康乃馨。因此粉红色康乃馨被看作母亲的永恒的爱的象征。

1907年,美国人安娜·贾维斯选择用白色康乃馨来象征自己已故的母亲——因为康乃馨是她母亲最爱的花朵,而白色,象征着母爱的无暇。在安娜的努力下,设立母亲节的提案最终于1914年得到通过。

在接下来的几十年里,市场让这个节日偏离了初衷。白康乃馨越来越贵,而为了推广其它颜色的康乃馨,花商们纷纷开始炒作“白康乃馨送给过世的母亲,而妈妈在世的时候应该送红色或者粉色康乃馨”这样的概念。安娜·贾维斯一度很反感这些商业行为,但是“新传统”还是很快就站稳了脚跟,并且流传了下来。


不止是母亲节

作为一种颇受欢迎的鲜切花,康乃馨的出场机会远不止有母亲节,在切花上来说,它和玫瑰几乎是通用的。绿色康乃馨是少数稳定可靠而且价格亲民的绿色切花,因此它和“绿油油”的帕特里克节挂上了关系。这一天,全世界的爱尔兰人都会佩戴起绿色的康乃馨,来纪念它们故乡——被誉为“绿宝石岛”的爱尔兰。

而红色康乃馨是国际劳工运动的象征,所以在五一国际劳动节上永远不会少了它的身影。这一习俗在奥地利、意大利和前南斯拉夫国家尤其盛行。在欧洲的前社会主义国家里,红色康乃馨也是3.8妇女节应该赠送的花朵,在有些地方,这一习惯也沿用至今。

在牛津大学,佩戴康乃馨是考试时必不可少的仪式之一。第一门考试佩戴的时白色康乃馨,最后一门考试佩戴的是红色,而期间的考试都佩戴粉色康乃馨。据说最初是考生把白色康乃馨插在装有红色墨水的墨水瓶里,它在考试期间逐渐染成红色。


王尔德与康乃馨

著名诗人、作家奥斯卡·王尔德也是康乃馨的拥趸。他不会放过任何一个让他的生活变得更美的机会。而他的爱尔兰出身,让他更是对绿色康乃馨情有独钟。

在他的第一部喜剧《温夫人的扇子》首演的时候,王尔德让一位男演员在领尖上佩戴了一朵绿色康乃馨,并且鼓励所有人都佩戴一支绿色康乃馨来观剧。自此,绿色康乃馨逐渐成为了王尔德的标志象征之一。而在抨击王尔德维持着当时还不被接受的同性恋关系时,时人乐于采用了绿色康乃馨这一意象。罗伯特·希琴斯撰写了小说《绿色康乃馨》来讽刺王尔德和年轻男性恋人的“不正当”关系;诺埃尔·科沃德在他最著名的音乐剧《苦涩的甜蜜》中,也编入了“我们都戴着绿康乃馨”这首歌曲。

不过时过境迁,同性恋的负面意象正在逐渐褪去。绿色康乃馨逐渐成为了同性恋的正面象征,越来越多的同性恋者和支持者们自豪地戴起了它们。

我能种好康乃馨吗

康乃馨栽培品种非常丰富,对于初学者而言,适合盆栽或者花园种植的品种会容易上手很多。总的来说,康乃馨表现的好坏非常依赖环境,而其中最关键环境因素是土壤与温度。

疏松肥沃、排水良好的土壤,可以让康乃馨的根系充分地成长。砂质壤土是最佳地选择之一,黏重的土壤则不利于它的生长。康乃馨对于温度的要求相对比较苛刻,喜欢相对凉爽的环境。19-21°C是它们最佳的生长温度,温度过高或者过低都会导致它们生长缓慢甚至停止生长。为了保证它们的最佳生长状态,昼夜温差也应该尽量保持在10°C以内。

在温度合适的条件下,对于康乃馨来说光照越多越好。充足的阳光可以促进它们提早开花,也可以促进更多的花芽分化。所以,多让你的康乃馨晒晒太阳吧。

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