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我们在开店时,首先要考虑的就是餐厅的名字,名字起得好,既能帮我们省去广告费,还能对餐厅的成功经营起到一定的作用。
在开店筹备时,首先要有初值的策略,主要在一下几点:
首先,给餐厅起个好的名字可以省去一半的广告费,好的名字也决定了一半的成功;
其次,升级你的产品颜值,人们对美天生没有抵抗力;
最后, 找到一句扣动人心的价值点 ,一句话价值3000万,创造10个亿;
那么餐厅我们该怎么起名字呢,需要注意哪些?今天艾丽就来跟大家分享一下。
一、餐厅名字宜短不宜长。
餐厅取名字最好不要加入太多的英文,因为即使像Starbucks,我们平时也是叫它星巴克而不是叫它的英文名字,所以也不要用英文起名,可能你自己觉得挺特别,又文艺。然而往往可能就是当地人不习惯叫它的英文名而放弃去消费,这对门店来说就得不偿失了。
二、名字读起来朗朗上口。
千万不要起一个自己读起来都费劲的名字,凡是起这样的名字都有一个小心思:为了个性 ,让人见了听了就忘不了。
不过经过众多餐饮人用事实验证过,名字读起来费劲,个性,它并不能为餐厅带来实质性的效果。
三、餐厅取名一定要包含品牌名和品类名。
袁记饺子,庆丰包子铺,海底捞火锅等,饺子、包子铺,火锅都是品类名,放在品牌名的后面,所以品牌名一定要起得好。
品牌名与品类名要有连贯性,读起来要顺口,舒服,名字不能太长,不然记不住。
我们在举几个例子:贤合庄卤味火锅,卤味火锅是它的品类,贤合庄是它的品牌名。杨国福麻辣烫,麻辣烫是品类,杨国福是品牌名。
那么我们怎么才能为餐厅取一个好的名字呢,今天我就来给大家分享5个取名的方法。
第一种:姓名+品类取名法。
张亮麻辣烫、张记北京烤鸭,邱记锅盔、杨记兴臭鳜鱼等,这就是用姓名来取名的,这个是一个比较好的方法。
用姓名取名会让别人把你的品牌与传承感连在一起,你个人会成为这个品牌的名片。
用姓名来取名字,它会起到一个比较好的效果,会让品牌和创始人之间形成联系。
第二种:品类呼应法。
呼应品类就是你的产品有什么特征,就用这个特征来取名,和产品也会相符。
比如包子的特征是圆的,有馅的,所以有着这样名字的包子铺:肚里有料。还有比如海底捞火锅,取的特征就是锅里捞东西,海底捞是四川打麻将的一个术语。还有很多这样名字,刁四藤椒麻辣烫,川天椒麻辣烫都会用椒来取名的,麻辣烫就是麻跟腊,这样取名也是为了呼应品类。
同样的道理,说有一个做鱼的,这个鱼来自某地的一个码头,所以老板起名叫码头王鱼火锅。
只要呼应这个品类,它的做法、味道、造型、出身、背景都可以。
总之,你取这个名字就是为了呼应这个品类,衬托这个品类。
第三种:谐音字
比如说有一个酸菜鱼品牌比较火,叫渝是乎,“渝”是重庆的简称。整个名字谐音古代的文言文,于是乎。
再比如说有一个烤串儿,叫串与千寻,串是烤串的串,因为烤串是用签子串起来的,实际上它也呼应日本的动画片千与千寻。现在很多人都特别喜欢用谐音来取名,谐音会让人听起来时尚一点。
不过这种做法不能太长久,因为本身没有很好的传承感和持续感,有种蹭热度内味在里面,而网络热度是有一定的时效性的,过来那段时间就没有人记得了。所以我个人并不建议大家用谐音的方式来取名字,但是也不是说这样的方法就完全不可取,供大家参考吧。
第四种:文化理念法
通过文化理念取名是因为这种理念比较广,精神理念、发源地理念和文化都可以,所以它是一种文化理念的取名。
比如三顾冒菜,它是将三国实际刘备三顾茅庐请诸葛亮的典故结合起来,有历史的韵味在里面,让人看一眼就记住。
比如新辣道鱼火锅,新代表创新,辣代表味道,道代表他们走的不是寻常的的道路,组合起来叫新辣道,背后是一种理念。
再比如说一个素食餐厅,叫做静心莲,它实际在用静心莲这个东西来推崇它的文化理念,在这里吃饭要静心。
再比如真功夫,真功夫的品牌LOGO用的是李小龙的肖像,店内的饭是现蒸出来的。取这个名字的意思是我们用真材实料,用最佳的时间,蒸出最好的美味。
还有,西贝莜面村做的西北菜,徽州印象做的安徽菜,类似像这样的概念,都是通过发源地文化或精神文化来取名。
第五种:用吉祥的寓意来取名
你看像旺顺阁鱼头泡饼、如意馄饨、金鼎轩、福口居、金百万,就是这样的,用吉祥话来取名字。
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