男人约会抠门,抠门的男人的表现男人约会抠门,抠门的男人的表现是什么
最近这一两个月,一直在看一部剧,是哥哥推荐的《觉醒年代》这部剧绝对是年度好剧,向大家墙裂推荐。
我看的比较晚,但晚的话不影响一路看下去,不像追剧,看完又没更新很着急。不管是在吃饭的时候,还是上下班坐地铁的时候,我都会抱着手机。
疫情期间,由于乘坐交通工具,我戴着口罩,看到剧中动情处,会破防落泪,很多时候,鼻子堵塞,就像感冒一样,你又不能在车上擤鼻涕,这叫一个难受,但无法打断该剧的精彩。
该片的运镜,非常考究,很多地方都感觉像是在看电影。
情节就不在这里讨论了,还是说说配乐吧,很多场景的音乐都很考究,比如蔡公雪中探访仲甫先生邀请来北大的音乐《雪中来访》
说个我自己对片中经常出现的一首曲子的趣事吧,有一首曲子,开始弦乐的引子,之后女生空灵的啊声吟唱,像雨滴的伴奏下,开始副歌旋律进来。
那弦乐把那誓死追随可歌可泣的情感宣泄出来,每次音乐响起,都能被情节在音乐的渲染下,为守常先生、仲甫先生、蔡公感动不已。经过音乐识别后,得知这首曲名为《莺歌和大王同归同去》
原谅我的孤陋寡闻,我一直以为这首曲子的名字是一个历史典故,某位忠臣对自己的君王不离不弃,以此用来比喻先烈们和志同道合的同志们为了信念义无反顾、信任彼此、不在乎生死地追求真理。
我在听了整张《觉醒年代》原声大碟里并没有找到这首曲子,后来在搜索后得知原来是电视剧《华胥引》里《十三月》篇章的音乐。
莺歌和大王同归同去
阿鲲 - 华胥引 电视剧原声带
听说整个《华》剧里只有《十三月》的篇章好看,因为这个音乐,有时间我也去看一看。
我一直以为,这首曲子的作者和《大宋提刑官》里的配乐是同一人,后来查了查,并不是。
魂引
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又说了一些与本文无关的事,那么正文开始吧。
在搬新家的附近,发现了一家新疆馆,这家馆子的串价格别别家便宜一元,但肉足实,这也是我跟许先生喝过几次酒的地方。
里面的装修很有异域风格,墙上挂了很多乐器,请原谅我的浅见寡识。我以为满墙挂的是不同型号的冬不拉。
后来才知道冬不拉是哈萨克族的乐器,那满墙挂的是维族乐器
都塔尔
热瓦普
弹布尔
有没有觉得都塔尔和弹布尔在一起也是傻傻分不清?
这个店铺也在今年就关门不见了,这不由得让我想起了20几年前的那家新疆馆。
20年前,我住在藕芽胡同。下了班想改善一下伙食,就会去新疆馆吃烤串。
护国寺街,当年有两个新疆馆子,一个在现在惠丰肉饼店的对面,十字路口的西南角。
店面不算很大,我们曾在这里举办过QQ群的群友聚会。从大群聚会,到后来志同道合朋友们小规模的聚会,好几回都在这里。
对这个店面的印象就是不干净,一次点了个炒面片,结果盘子里翻出了苍蝇,有好长一段时间没有再来这里吃过饭。
后来,也渐渐接受这馆子就是这样。在冬天,每一次进到店里,都能闻见炉火那煤烟的味道。爱在这里点上几个串,一盘拉条子,一个口杯的蒙古王,再点一瓶大绿棒子,这么吃着喝着闻着那煤烟味儿很是惬意。
为什么会闻着煤烟味儿惬意呢?因为小时候那个年代的北京,在北方的家庭,并不是家家户户有暖气的。只能自己笼火,尤其是平房。以前曾特意写过一篇小时候的冬天 冬储的不光是大白菜 还有,蜂窝煤
由于炉子在屋里,不管烟筒封闭的多严实,烟总会或多或少的弥漫整个冬天。所以那煤烟味儿对于现在全都有暖气的情况下,能够再次闻到,我还是很享受的。
后来这个新疆馆变成了管记,也在这里吃过几回,想起了跟匪号“鸡翅战士”的许先生在此喝了一下午酒,那小山一样的鸡骨头,以及我晚上就拉稀的那段经历。
再后来,这里改成爆肚,也去过一次,味道已然忘了,只记得量不大,吃完又是闹肚子……
护国寺现在改成了步行街。说是步行街,还是可以走车的。这是一条单行线,机动车只能由西向东行驶。
从街西口进来,不到50米吧,在护国寺宾馆的对面,有个小门脸。
这是一家新疆馆,这家馆子很奇特,细长溜。也就是说进深很长,开间很窄。
进入店面,发现在这个有限的窄窄的开间里,也并排放着4人的桌椅,一对一对。
那桌椅真是袖珍,并排放着,以至于中间行人走的过道如果胖一点的人穿行都会觉得费劲。
我会一个月里总有那么几次去这里解解馋。
他家的烤串和肉筋板筋总觉得和别家的不一样,味道纯正,尤其是肉筋,个头大,口感有些发脆,一嘴下去满嘴流油。
有一次去吃,忘了是点肉串还是肉筋,入嘴软么趿拉,一点嚼劲都没有,觉得没有烤熟,问了一下老板,老板说,熟是肯定熟了,转头跟伙计说,以后不能加嫩肉粉了啊。
话说你吃过这样软软的烤串吗?由此可见烤串还是得有点焦脆的口感才好吃。
板筋点完,总是第一个上来的,当时以为好熟,后来才知道板筋本身是做熟后的半成品,在客人点好后,上火上热热就可以吃了。
对这家店特色还要说一说的就是羊排了,我至今忘不掉那味道。
听到说羊排,大家可能想到的是半扇儿那样的烤羊排吧?还真不是,半扇羊排我这穷小子也吃不起啊。
当年的物价,烤串1元的时候,这羊排售价3元一串。
羊排被切成4厘米左右见方的块儿。一串上应该是3块儿,也是提前煮好了,在火上烤一烤上桌。我总是来店里必要点上2串。
那羊排块儿上,有肋骨,有脆骨,肥瘦相间,羊膻味儿十足。不光我爱吃,带来朋友也很是喜爱。
那时候还喜欢在这个馆子里点脆骨吃,那脆骨片儿状,嚼起来嘎吱嘎吱。这么好吃的脆骨,因为有人跟我说你知道这是什么骨头吗?都是养的大耗子的!虽说我不信,但也确实蒙上了阴影,这脆骨自此就不再吃了。
小馆的旁边开了家驴肉馆,那是我头一次吃驴肉,10元一斤的价格印象深刻,驴肉的口感紧致,蘸着醋蒜汁的味道还是印象挺深刻的。
后来,忘了什么时候,这家对于我来说的特色小馆没有了。自从它消失后,我再也没有吃到那么好吃的羊排了。
拉面、烤串、啤酒,馋了就会去馆子里点上。弄得现在闺女也好这一口了。
总觉得那家店的名字跟新疆馆不搭嘎,由于是整条商业街,这街上的店铺也被统一的挂起了牌匾,那匾上正中大字写着新疆风味还是新疆餐厅我已经记不清了,我只记得那正字旁边,匾的左下角有竖着的三个小字“满天星”
我个人猜测,也许这满天星并非新疆馆的真实名字,只是那营业执照上之前的餐馆名称。
但这名字与那烤串和羊排的味道,是我至今偶有回味探寻不着的想念。
2021年年初设立的今年要写十篇小长文的小目标已经实现。看了看素材库,要写的主题竟还有3,4篇。希望这些坑能全部填满。
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