用哪些方式来为婚姻持久保鲜，浴火重生之婚姻保鲜药方婚姻保鲜秘诀

休闲的时光总是过得飞快，撕下昨天的日历才发现，马上就到大年初六了，这意味着，新年就要过完了，人们也将陆续回归到日常的生活，为新的一年开始奋斗。大年初六是个吉祥的日子，这一天是六畜之日的“马日”，作为马年正月初六出生的我，一直都感觉自己特别幸运。老妈常说，正月里的马儿好，正是休息的时候，也不愁吃。如今长大后的我深深地感受到，一切都要靠自己的努力才能得到，所谓的命好不过是靠自己背后的默默付出换来的。

虽说到了正月初六，新年将要结束，但是还并未结束，也有着诸多的讲究。大年初六不仅是马日，还是“送穷日”，所以在这一天，我国各地都会围绕着“送穷”开展一系列的活动。这些习俗同样是人们在为新的一年祈福，希望开年顺利，万事大吉。下面就让我们一起来看看，在大年初六这一天，都有哪些传统习俗吧~

做4事

1、送穷神

既然是“送穷日”，那么大年初六这一天最重要的活动就是送穷神了。穷神是谁呢？民间的说法不一，小时候听老人们说，穷神其实是上古帝王颛顼的儿子，然而贵为帝王之子的他，却是天生的穷命。怎么说呢？他喜欢吃稀饭，穿破烂的衣服，而且早早地就在正月的晦日去世了。人们约定俗成，在正月初六这一天送穷神。

还有一个版本是说姜子牙封神以后，将背叛了他的妻子封为了穷神，既然是穷神，人们都避而远之，并且会在各家的门边上挂上红色的挂签来防着这位穷神，每年大年初六这一天，家家户户会将红签取下扔掉，意为送穷神。

由此可以看出我国的人们都希望能送走贫困和疾苦，过上幸福美好生活的愿望。当然这也是人们不断努力和奋斗的动力。

2、大扫除

在大年初六这一天，各家都要进行大扫除，将家里的垃圾以及破旧的杂物都扔出去，象征扔穷。另外大年初六以后，人们就要回到日常的生活，开始工作或者生活。做个大扫除，以干净整洁的面貌来开始新一年的奋斗。

3、开市

无论是过去，还是现在，正月初六都是民间“开市”的日子，各地大大小小的商场酒楼等营业场所，也会在大年初六这一天开业，并且在大门上张贴“开业大吉”的大红色春联，并且会燃放鞭炮，来图个好意头。有的人会在门口摆上满满当当的一大盆的橘子，象征“大吉（橘）大利”。

4、走好运

正月初六这一天，民间流行着“三六九，朝外走”的习俗，此时已经是立春以后，人们会到郊外或是附近的公园走一走，呼吸呼吸新鲜的空气，让身心好好地放松一下。并且人们会故意将行走的线路走成一个圆形，寓意“走好运”。

吃3样

吃驴打滚

驴打滚是一道非常著名的老北京小吃，当然现在各地都可以买到。大年初六为什么要吃驴打滚呢？这也与送穷有关，根据民俗，正月初六这一天，人们就会把家里的垃圾都打包装好，交给家里的小男孩扔到远处去，意为“扔穷”。由于正月初六是六畜之日中的“马日”，所以人们会做“驴打滚”，让小男孩来吃。在制作驴打滚的时候，会有“翻滚”的过程，所以人们希望新一年的生活能像这驴打滚一样翻滚着往上挣。

另外吃驴打滚又有着财源滚滚的寓意；并且正月初六以后，人们都开始正式上班，农民也要开始农耕，因此吃驴打滚也是为春耕讨个好彩头。

食材准备：水磨糯米粉400克，玉米淀粉80克，糖粉50克，熟黄豆粉100克左右，红豆沙馅300克

1、首先将糯米粉，玉米淀粉，糖粉放入一个大的盆子中，将这3样食材混合均匀。

2、准备一些温水，分成多次加入到分类混合物当中，加入一次，就用筷子搅拌至吸收，然后继续加入，将面粉调成糊状。然后继续搅拌，一直搅拌成质地细腻，没有面疙瘩的状态。稀稠程度如图所示，流下以后会堆积在一起。

3、准备一个大的耐高温容器，在底部以及边缘的部分都涂抹上食用油，然后将调好的面糊倒进去，上锅蒸25分钟左右。如果不知道熟没熟，我们就用筷子挑起来，看看底部，一般底部不容易熟。

4、在揉面垫子上撒上熟黄豆面，然后取出蒸熟的糯米面团，表面也撒上一些黄豆面防止粘手，接着用擀面杖擀开，形成一张近似长方形的面片。

5、将准备好的红豆馅均匀涂抹到面片上，当然也有放红糖馅的都可以。然后就开始从一头慢慢卷起，一直将整个面片都卷起来，形成一个长条状。

6、最后将长条状切成大小均匀的小块，驴打滚就做好了。

7、做好的驴打滚吃起来软糯粘甜，非常可口。当然做出来以后，尽量在1-2天内吃完，否则会变硬变质。

吃油糕

大年初六这一天，要吃的第二样食物就是油糕。油糕是北方民间的一种传统小吃，油糕的“糕”象征了步步高，其次油糕是将面粉以开始烫过之后，揉成团，然后分成小剂子，裹入糖馅，然后炸熟，在炸制的过程中，锅内金黄色的油糕在热油中不断翻滚，象征着“财源滚滚”。另外油糕吃起来甜甜的，又象征了生活甜甜蜜蜜。很多北方的家庭，在大年初六这一天都会制作油糕，因为，大年初七很多人们就要出门踏上求学或工作的道路，炸好的油糕可以给外出的人们带上一些，寓意把家乡的味道带在身边。

食材准备：面粉300克，白糖30克

1、锅内加入30克左右的白糖，然后倒入150克左右的清水，然后开火，将锅内的水煮至沸腾。

2、把面粉倒入锅中，用筷子迅速搅拌，使面粉称为面絮状，没有干面粉的状态。当然如果水多了，我们可以再酌情加点面粉进去，毕竟各家面粉的吸水性不同。

3、在案板上涂抹上一些食用油，然后把面倒出来，放到案板上，用手揉成团，如果非常软又粘手的话，我们就撒上一些干面粉。一直将面团揉光滑。

4、将揉好的面团分成30克左右的小剂子，然后分别揉圆备用。

5、另外准备一些白糖，放入碗中，加入一些面粉，白糖与面粉的比例为2：1，也就是2勺白糖，1勺面粉，混合均匀，这样可以避免白糖馅外流。

6、拿起一根小面剂，在手中捏成小碗的形状，放入一些白糖馅，然后包好，注意收口要捏牢。然后在案板上按扁一些。

7、锅内加入多一些的食用油，烧热以后，把包好的小圆饼放进锅里，飘起来以后，要注意用筷子或笊篱不断翻面，时期均匀受热。炸至色泽焦黄，碰到一起发出脆脆的声音时，就可以捞出来了。

吃鸡

在大年初六这一天，很多地区都流行吃只鸡，因为大年初六以后，人将要开始工作或学习，而鸡是大吉大利的象征。所以人们希望新一年的事业能够大吉大利，万事如意。

在大年初六这一天吃鸡是很有讲究的，鸡身上不同的部分要分给不同的人来吃，比如鸡的翅膀，一般是给家里当家主事的人来吃，寓意飞黄腾达；鸡爪子，象征着“抓财”，通常是给家里的晚辈吃；而鸡心则是给家里的小朋友吃，意思是希望他能多长点心，机灵又聪慧。

食材：三黄鸡1只，小米椒2个，洋葱半个，香葱3棵，生蒜5瓣，生姜1块

腌制料汁：红烧酱油3勺，料酒1勺，蚝油1勺

1、把鸡清洗干净，然后用滚烫的开水将每处都烫一遍。然后沥干水分，或是擦干水分。用牙签在鸡身上扎一些小孔，这样方便入味，也更容易熟。

2、把鸡放入大盘中，淋入以上所示的腌制料汁，再撒上食盐，胡椒粉，糖，然后在手中戴上手套，将各种调味料涂抹均匀，内部也别落下。涂抹完毕以后，用保鲜膜盖子，腌制2个小时。

3、在腌制的过程中，我们准备一些料头，香葱洗净切段，生姜切片，大蒜切成片，杨冲切成条。

4、将准备好的料头铺到锅底，包括生姜片，蒜片，洋葱，以及葱段。然后将腌好的鸡放入锅中，盖上锅盖，开火，用小火焖半个小时左右，用筷子扎一下，可以完全扎透，说明就熟了。

5、关火以后，我们把葱段放到上边，再撒上一些切好的小米椒，烧一些食用油，然后泼到葱段和小米椒上。鸡肉的香味瞬间就出来了。

6、最后将鸡直接撕成小块，就可以端上桌了。

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