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??赵雷一首成都，让成都火遍了全中国。玉林路的小酒馆、市井深处的宽窄巷子、街边的老茶馆......
给你带来成都旅游全攻略
攻略将从一个景点的玩、吃、住宿、交通各个方面覆盖。
如果你是个古镇范儿，这里有黄龙溪、洛带、街子古镇可以游玩
如果你喜欢美食和美女，那一定不能错过宽窄巷子、锦里、春熙路
如果你是个文青，相信武侯祠、杜甫草堂、东郊记忆都是你喜欢的地方
在天府之国成都，从来就不缺耍事。接下来，让我从住宿、游玩、美食各个角度带你看看成都吧
一、住宿攻略（民宿篇）
来成都这边旅游，首先要搞定的就是住宿。如果住酒店的话可以在“去哪儿”上预订，位置可以选在锦江区或者青羊区，强烈推荐住在春熙路附近，市中心，去宽窄巷子、太古里、锦里这些地方也比较方便。
如果你不想住在千篇一律的酒店，可以考虑一下成都这边的民宿，我出行一般选择住多多APP，里面有很多成都和重庆的民宿，性价比也很高。
1、快乐大本营民宿（228元/晚，可住2人）
民宿位于锦江区太古里，是日式和风榻榻米房，房东是参加过快乐大本营的帅房东哦。在这里，房东为了给房客带来更好的体验，准备了很多不同的元素，比如小霸王游戏机，香熏机，让大家入夜好眠伴好梦。
二、成都市区游玩攻略（吃玩）
（一）成都宽窄巷子
宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。
宽窄巷子是成都休闲都市、市井生活的最佳体现。你可以感受到老成都的风俗和美食，当然啦，免不了会有一些外地的混杂其中，不过并不影响整个宽窄巷子的风韵。
宽巷子是“闲生活”区，是老成都生活的再现。窄巷子是“慢生活”区，展示了老成都的院落文化，这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅占据，游客和文青们扎在巷子里，闲散地度过整个下午，感受时光的停驻。当然啦，这里也有一些成都本地的小吃，不过建议在周边去吃，也不会比巷子里差哦。
宽窄巷子美食
1、麻辣兔头
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。
2、糖油果子
糖油果子是伴随成都人长大的小时候的味道，色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来，炸的好的果子里面是空心的，表皮酥脆洒满了白芝麻，咬下去皮脆内软。非常值得推荐！
3、军屯锅盔
军屯锅魁又名“酥油千层饼”，也是成都传统小吃。不少人来了成都只为亲自试一下拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料的军屯锅魁的口福，口感香、酥、脆、细嫩化渣，必须试一下！
4、蛋烘糕
蛋烘糕也是在外的成都人最为怀念的小时候的美食。鸡蛋、发酵过的面粉，在平锅上烘煎而成。吃起来酥嫩爽口，香喷喷、金灿灿，味型非常丰富，肉松、奶油、豇豆、肉沫、水果酱都可以选择！
（二）成都锦里
锦里是成都武侯祠的一部分，紧邻武侯祠，从三国时期就存在啦。据说是三国时候的商业街，一直延续到了现在，是不是有种穿越时空的感觉呢？
这里有着非常丰富的成都美食，在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。在晚上，吃的地方就更多了。总的来说，锦里街上的小吃口味地道，来锦里一定不要忘记品尝。（PS：好吃的集中，但是这里价格也有点偏贵，不过也可以小尝一下嘛）
锦里美食
1、凉糕
推荐理由：凉糕吃起来又凉又甜极为爽口，利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来，再切块就成了糯米凉糕了，是夏天消暑点心之一。
糯米凉糕口味众多作法也不大相同，其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等，其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
2、叶儿耙
推荐理由：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。到了四川，只要是有小吃，肯定有它。
制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。
锦里伤心凉粉，“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。佐料色泽鲜亮，凉粉爽口滑嫩，小米椒威力巨大，真是让人“一把眼泪一把鼻涕”，“越吃越伤心”，一定要再来碗甜甜的冰粉才能化解。
5、竹叶粉蒸肉
推荐理由：上号的牛肉裹上饱满的米粒，放在垫上竹叶的蒸锅里，上锅蒸到肉酥软为止。蒸好的肉吸收了竹叶的清香，麻辣鲜香，色泽红亮，软糯适口，让人垂涎欲滴。
锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好，卖相也颇为精致，翠绿的竹叶配上红嫩的肉末，加以小米椒和葱花相配，不仅仅美味，更是视觉上的享受。
6、牛肉焦饼
三义园“牛肉焦饼”20世纪初开设于走马街口，后迁至上东大街36号，得名缘于联手创业的三个伙计效仿刘、关、张桃园三结义，由于主制者曹大亨是哑巴，又名“哑巴牛肉焦饼”。
所谓“焦饼”其实是馅饼。成都方言中的“焦”，酥脆之意。牛肉焦饼麻辣烫咸甜、酥脆嫩香鲜诸味百陈。
从相机取景框里看去，锦里所售牛肉焦饼尽管没有“川”字，螺旋状的饼皮依然颇为上镜。店主告诉我，吃三义园焦饼还有一个讲究，那就是喝牛肉汤——浓而不腻、淡中有浓、浓淡别致、味浓色纯的牛汁清汤，是焦饼是最佳伴侣呢。
当然啦，这里还有其他美食等你来哦
（三）成都武侯祠
成都武侯祠肇始于公元223 年修建刘备惠陵时，是中国唯一一座君臣合祀的祠庙，是最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地，也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。
如果你也是“三国迷”，那么这里一定能满足你对历史的渴求，若不想被人声打扰，最好尽量在早晨刚开门时入内参观。
成都著名的锦官深处——“红墙竹影”就在这里，不要忘记拍照纪念哦。
（四）春熙路、太古里
谈及成都，春熙路不得不提，这里处在成都的市中心，紧邻人民广场，是成都最繁华的商业街之一。春熙路也被外人誉为了百年金街，这里有著名的大牌聚集，也有成都最古老的小吃。当然啦，作为著名的美女之都，春熙路也是成都美女最集中的地方之一。
这里汇集了众多品牌的各类专卖店、以及拥有众多的中华老字号商场，是外地游客和本地白领偏爱的购物地点。春熙路商圈中也不乏大型商场、酒店等。
众多“中华老字号”的成都名小吃坐落于此：钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子、龙抄手都聚集在春熙路上，同时也聚集了诸如麦当劳、肯德基、必胜客、哈根达斯、bread talk、曼联餐吧等快餐店和众多咖啡厅、茶馆等。
当然啦，紧邻春熙路的远洋太古里，也是成都非常受欢迎的商圈哦。成都远洋太古里位于春熙路商圈，尽享优越交通和人流优势，又临近千古名刹大慈寺 。与大部分商业街不同的是，这里是非常低密度的商业中心，晚上的夜景非常棒。
晚上住在周边，去春熙路打个望，去九眼桥感受一下成都的夜生活
（五）成都九眼桥
九眼桥位于成都市锦江区，始建于明万历年间，系石栏杆、石桥面的大拱桥，长4宽3高3丈，下有9洞，故后面改名为九眼桥。九眼桥最出名的还不是桥本身，而是这里热烈的成都夜生活氛围。
成都九眼桥是酒吧聚集地之一，九眼桥酒吧一条街成都夜文化的标志，晚上河边一条街上灯火辉煌。街上的酒吧可达上百家，大多数酒吧都是有露天，也可坐酒吧里面，但每家酒吧都不大，小小的最多可容纳几桌。
一家接一家，可以自由选择喜欢的风格跟酒水价格。可以坐室外看河景，边欣赏风景，边喝着美酒。
“兰桂坊”、“音乐房子”等酒吧，都是年轻人喜欢的酒吧，在这里和朋友一起，喝喝小酒，听听音乐，感受一下成都的夜生活。
（六）成都东郊记忆
成都东郊记忆是文青的聚集地，也是成都的拍照圣地第一。
东郊记忆位于成都市成华区建设南支路，是在原国营红光电子管厂旧址上改建而成的现代文化产业新型园区，2011年9月29日正式开园运营。
原为成都东区音乐公园，是集合音乐、美术、戏剧、摄影等文化形态的多元文化园区，工业遗址主题旅游地，艺术文化展演聚落，文艺创作交流园区，成都文化创意产业高地。这里有20世纪的老火车、老旧的工厂部件、各种极具创意的音乐基地，还有高颜值的外籍小哥哥和小姐姐哦。
在这里，你完全可以和小伙伴花个半天拍一些美美的照片哦。
（七）成都大熊猫基地
来成都最不能错过的是什么？
也许每个人心目中的答案都不一样，有人说是成都的美食、有人说是成都的美女、有人说是成都独一无二的生活节奏。
但一定有一个小可爱，是你来成都值得一看的，就是我们的熊猫宝宝了。蠢萌蠢萌的国宝Panda，可是深受全世界人民的喜爱，而成都也是大熊猫的主要聚集地之一。成都的大熊猫繁育基地，位于成都市东北部三环外的斧头山，为了看宝宝们，早上可得早点出发哦，早上这个时间段也是熊猫宝宝们最活跃的时候啦。
到了门口，先别着急在门口自拍，因为你仍然处在争分夺秒之中。进门之后不要左顾右盼，直接快速奔向又前方的一个小木屋，那里是游览电瓶车的售票处。坐上电瓶车，就可以想去哪儿就去哪儿啦~~
在清晨，坐在时速15公里的电瓶车上，闻着青草和竹子的香气，这是这个忙碌的早晨你第一次可以放松心情畅快呼吸。电瓶车一路经过太阳产房站、二号别墅站，最终在山顶的月亮产房站停下。
除了当年出生的趴趴熊们，月亮产房的室外活动室住着前一年出生的滚滚们，这些滚滚大多6个月-18个月之间，是熊猫一生最活泼、最萌的阶段。
十几只大小刚刚好的萌团子组团在院子里翻滚、互怼、洗澡、卖萌，那是怎样壮观的场景？而且时不时奶爸奶妈还会为了配合拍摄，当众给你表演收猫、洗猫、篮筐逗猫、扫落叶逗猫、盆盆奶逗猫等精彩绝伦的大戏，简直颠覆你一切对于动物园看熊猫又懒、又脏、又无趣的世界观，让你从此打开新世界的大门，爱上这种卖萌为生的猛兽。
这时候你会看到两个分岔路，左边是去室外活动场的，直行是室内的，别犹豫先去室内。你要知道，一旦人多起来，室内游览通道会排起几百米的队伍，在你看到熊猫前挪动一步都是艰难的，看到熊猫之后却被保安像赶牲口一样哄着走，基本上排队一小时，看猫3分钟是常有的事情，所以不趁着没人好好看看那就太对不起自己了。
室内的玻璃屋里通常放着当年出生的滚滚们，他们有的还是育儿箱里粉色的小老鼠，有的则刚刚上好黑白的颜色，还有的已经是毛茸茸的趴趴熊，它们有时排成一字形，有时排成圆圈圈，静止中偶尔有些悸动，无论如何肯定能妥妥儿地萌你一脸血。
沿着室内观光路出来之后，左转进入室外观光路，那里有一个接一个的室外活动区。不要问我哪个院子才是你的目标，因为当你看到这个某个活动区里n多只萌死人不偿命的小芝麻团子时，对于这个区域的描述本身都是毫无意义的。
好了，你现在已经是第一波到达成都基地终极熊猫乐园的游客了，长达50米的观光线上，每一个位置和角度你都可以自由停留，没人跟你挤，没人跟你抢，这是对你奔波一早上最大的回报！
根据气温高低，奶爸奶妈们会在9：30到10：30左右把这些滚滚收回到室内去，收猫是你在月亮产房最后一台大戏，看完之后，月亮产房之旅就可以圆满结束了。而那些晚于十点半来到月亮产房的人，室外活动场里基本上毛都看不到了，只能灰溜溜去室内排那个拥挤1小时，看猫3分钟的大队了。
很多普通游客并不知道钓猫这回事，可以让你提前在幼年园围栏外轻松占上一个好位置。随着爷爷“狗累、狗累”的呼唤声，几只将满足你对半大猫的全部想想。
钓猫结束的时候，你终于可以休息一下了，理论上来说，今天基地游的重头戏基本上都看过了。现在你需要找一个环境舒适的地方吃点事先准备好的午餐，补充一下体力。
然后顺便去熊猫志愿者之家捐上一百块钱，作为捐款的回报，他们会赠给你捐款证书、熊猫T恤、熊猫玩偶、熊猫徽章等等，并且从此可以在捐款网站上随时查到你的名字，这一切对于真正热爱滚滚的你来说，还是物超所值的！
（八）杜甫草堂
杜甫草堂位于四川省成都市西郊的浣花溪畔，“安于广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”便是出自此处。
据说，唐乾元二年（759年），杜甫流寓成都，在浣花溪畔筑起茅屋，在此居住历时近四年，在这四年之中，他著作了大量的诗文达240篇，许多脍炙人口的著名诗篇如《茅屋为秋风所破歌》就是在居草堂时作出的。
从北宋开始，后人在诗人的故居建园立祠，并多次修葺，现在的建筑规模是在明弘治十三年（1500年）和清嘉庆十六年（1811年）的两次较大规模的修建中确立的，现存主要建筑有大廨、诗史堂、柴门、工部祠等。
步入草堂的正门，两株大榕树耸立在古石桥旁，大树枝繁叶茂，浓郁遮天。跨越石桥，穿过梅林就来到了“大廨”，大廨后是“诗史堂”，堂中陈列杜甫塑像，壁柱间悬挂着历代杜甫像的拓片木刻板，还有名人题写的对联。穿堂后过小桥，就来到了“工部祠”。
祠内有明、清石刻和清代的泥塑，供奉有杜甫的塑像，塑像的两侧是宋代著名诗人黄庭坚、陆游的塑像和石刻像。
走进草堂，诗人心怀天下的胸怀好像铺面而来。
（九）天府广场
天府广场，位于四川省成都市锦江区人民南路一段，地处成都市中心心脏地带。是人民东路，人民西路，人民中路与人民南路的起点。这里是成都的市中心，也是成都的名片，所以来了成都，一定要来人民广场拍张美美的照哦。
（十）金沙遗址博物馆
成都金沙遗址博物馆位于四川省成都市区西北部的青羊区金沙遗址路2号，青羊大道227号，是在金沙遗址原址上建立的一座遗址类博物馆，也是展示商周时期四川地区古蜀文化的专题类博物馆。在这里可以看到曾经的金沙遗址，感受到古蜀的历史文化变迁。
（十一）成都文殊院
文殊院位于成都市青羊区，始建于隋大业年间，是著名的佛教圣地。康熙三十六年（1697年）集资重建庙宇，改称文殊院。是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地。
走近寺前，只见古色厚朴的围墙盘绕在古刹四周，正门上嵌着“文殊院”三个大字，与围墙上“南无阿弥陀佛”、“庄严国土、利乐有情”、“世界和平、人类幸福”相映衬，使文殊院显得十分庄严、肃穆。
寺内中轴线上依次分布着天王殿、观音殿、大雄宝殿、说法堂、藏经楼等五重殿宇，两庑配以钟鼓楼、禅堂、观堂、客堂、斋堂、戒堂、念佛堂及各职事寮房，形成闭锁式的四合结构。
五重大殿连同前后照壁，分布在长200米的中轴线上，各殿堂楼阁古朴宏敞，飞檐翘角，是典型的清代建筑。殿堂之间，主次分明，错落有致，疏密得体，大小相同，院中有园，园中有院，院中有景，环境极是清静幽雅。又前临文殊院街，后畔万福桥侧，素有“寺殿接通衢，禅房远尘嚣”之说。
文殊院美食
1、闻酥园
闻酥园创始于1988年，由于第一家店开在文殊院旁边，成都人“殊”念成“su”，所以取谐音闻酥园。
闻酥园平价、传统、品种多。类似桃酥、葱油酥、椒盐酥、花生糖……这些老成都糕点，闻酥园家最全。
2、洞子口张老二凉粉
文殊院里唯一没有翻新过滴老字号，古朴实在，这里吃滴就是一个味儿，所以每一碗都很少很小，可以多要几个口味滴尝尝。可冷可热。
来这的吃货们多是会点上一碗甜水面加一碗凉粉。尤其是甜水面，面条又粗，又长，又有嚼劲。
最大的特色是这甜味，甜而不腻，蒜汁与糖，酱汁以及芝麻的“混搭”会让你的味蕾收获一次完美的体验。
3、邱二哥锅魁
邱二哥在这里做了三十年的锅盔，据说锅盔是成都人小时候吃过的炭烤锅盔的味道，就是引为传统的做法是把老面反复捶打然后炭烤，跟那些为了图快直接油炸的锅盔不一样。
邱二哥每天早上六点就开始做锅盔，附近的老客户以及从外地专程而来的人，都是为了这份小时候的味道。锅盔品种有白面、红糖、混糖、椒盐，都是用高筋面粉，老面发酵。揉面是个力气活，得一口气使劲揉上15分钟
比较畅销的品种是红糖锅盔，但混糖也是值得推荐，甜蜜全方位融入锅盔中，从哪儿咬一口都是开心的滋味。
4、蓉荣北大铺盖面
铺盖面是重庆荣昌县的一种面食，通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。
蓉荣北大铺盖面是成都响当当的铺盖面店，品种繁多，牛肉大块，味道极好。
5、文殊豆汤饭
豆汤饭，是将浓浓豆汤与白米饭混合的成都特色美食。吃豆汤饭的主流搭配是必须来一份凉拌菜：豆汤烫，拌菜凉，米饭混上豆汤又香又暖，一冷一热，一辣一鲜，交替烘托，看似简单却制作精细、回味悠长。
文殊豆汤饭的名气可不小，离文殊坊也是一巷之遥，店里经常处于满客状态。想要在这里吃得舒坦，最好挑周一到周五，避开高峰期。
豆汤有素豆汤、肥肠豆汤、肘子豆汤等。肥肠肚汤当然是特色，豌豆软绵绵的，肥肠也清洗得干净，完全没有异味。
6、班花串串
这家店真的不能更怀旧了，里面店铺装修是80年代学校教室，搪瓷碗、课桌、黑板报瞬间穿越回校园时代。
油碟是用的那个年代特有的长条形的饭盒，而干碟就是饭盒盖子装着的，很有意思。
吃到最后放几个小土豆真的是超级好吃 特色菜干拌的金针菇千层肚，牛肉，排骨和肥肠。
有些菜是一份一份卖的，名字也取得很好笑：校长脑花、副校长兔腰、副班长鹌鹑蛋、校草金针菇、教导主任午餐肉、团支书千层肚、校门口坨坨土豆等。
三、成都区县古镇游玩攻略
（一）青城山
说起青城山，大家肯定不陌生了。这里是道教的发源地，也是中国的五大仙山之一。
青城山位于四川省成都市都江堰市西南，东距成都市区68公里，处于都江堰水利工程西南10公里处。最高峰老君阁海拔1260米，青城山分为前山和后山，群峰环绕起伏、林木葱茏幽翠，享有“青城天下幽”的美誉。
全山林木青翠，四季常青，山峰环绕，状若城廓，故名青城山。丹梯千级，曲径通幽，以幽洁取胜。景区内外，天师洞和圆明宫幽静是青城山的一大特色。
早起从成都坐车到青城山后山，进入景区后在泰安古镇客栈办理入住，稍作休息，开始游玩。从泰安古镇上山，路径五龙沟、龙隐峡栈道、又一村，在乘坐白云索道到达望云亭，由飞泉沟返回泰安古镇。整条线路比较轻松，囊括了青城山后山的多处主要景点。
青城山后山上吃东西的地方不多，并且价格略贵，中午建议自备一些食物和水，晚上可以选择住在青城山后山山脚的古镇。
第二天上午在青城山前山游玩，领略道教文化。下午去欣赏都江堰风景区的壮美，都江堰主要有鱼嘴分水堤、飞沙堰、宝瓶口、伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园、南桥等景区，晚上返回成都。
青城山前山和都江堰景区内可吃东西的地方不多，并且价格略贵，建议自备干粮，或者也可以在景区内的补给点简单的吃些。祝青城山都江堰之旅愉快哦
（二）都江堰
都江堰位于四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西部的岷江上，始建于秦昭王末年（约公元前256～前251），是蜀郡太守李冰父子在前人鳖灵开凿的基础上组织修建的大型水利工程，由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等部分组成。
两千多年来一直发挥着防洪灌溉的作用，使成都平原成为水旱从人、沃野千里的"天府之国"，至今灌区已达30余县市、面积近千万亩，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以无坝引水为特征的宏大水利工程，凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
都江堰就是这样一个，人工和自然结合的奇迹之一，我们在感叹古人的智慧的同时，也会增加自己对自然的崇敬。
（三）成都黄龙溪
黄龙溪位于成都市双流区，这里整体感觉比较惬意，是比较漂亮的古镇，古色古香，拍照很漂亮，比较适合夏天去。
黄龙溪是历史悠久并拥有浓厚文化底蕴的川西水上古镇，十大水乡古镇之一。 位于成都平原南部，距成都市区40公里，双流县西南部府河、鹿溪河交汇处，有着1700余年的历史，这里清代风格的街肆建筑仍然保存完好。
青石板铺就的街面，木柱青瓦的楼阁房舍，镂刻精美的栏杆窗棂，无不给人以古朴宁静的感受。镇内还有6棵树龄在300年以上的黄角树，枝繁叶茂，遮天蔽日，给古镇更增添了许多灵气。
镇内现还保存有镇江寺、潮音寺和古龙寺三座古庙，每年农历六月初九和九月初九的庙会，还能再现昔日阳古镇的喧闹场面。
古镇黄龙溪之所以为游人所青睐，是因为这里不仅山清水秀，没有大城市的喧嚣与嘈杂；更因这里弯弯曲曲的石径古道，河边飞檐翘角的木质吊脚楼，街道上的茶楼店铺，古庙内的缭绕青烟等，展现出一幅四川乡镇的民俗风情图，给人一种古朴而又新奇的感受。
来黄龙溪就是为了玩水、休闲、品茶，而不是单纯的看古镇风景。这里有清新的空气，惬意的成都市井生活体验，能够帮你洗去旅途中的疲惫。从成都市双流县出发，到黄龙溪古镇，不过40分钟车程，非常方便，如果时间充裕的朋友可以去玩一下哦。
黄龙溪美食推荐
1、一根面
一根面又叫“长寿面”，是宋元明清时期黄龙溪古镇著名传统面类美食，现在黄龙溪的一根面早已经闻名全国，去黄龙溪一定不要错过哦。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序，历时十多个小时！
首先将适量的面粉加入少量的食用盐，再用65度的温热水和面一小时左右，和好面以后再揉上半小时，再醒半小时，如此反复7、8次，面团就基本制作好了，面团做好之后开始搓条，从胳膊粗的粗条一直不停的搓，一直搓到手指头粗细，然后再一圈一圈盘在圆盘里，盖上湿布，醒上4个小时左右，就可以下锅了，下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般，一时间龙飞凤舞的，甚是好看！
2、石磨豆花
黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花，因其色泽白润、口感细腻而出名，石磨豆花不同于机制豆花，口感有一种自然清新的味道。
3、黄辣丁
黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一，黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜，肉质细腻，无腥味。有两种吃法，一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味，佐以香菜，汤色红亮、麻辣鲜香，这也是我最喜欢的吃法啦。二是用猪油、水、盐煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白汤为止，起锅时加入葱花，汤美鱼鲜，口味清淡，适合喜欢养生的游客。
4、焦皮肘子
黄龙溪的特色菜，亦称东坡肘子，色泽红亮，口味甜鲜，米巴而不烂、肥而不腻，是一道不错的美味。
（四）洛带古镇
洛带是中国西部客家第一古镇，客家移民带来独特的客家风俗和建筑。也是很有特色的一个小镇，如果你去成都，这里也非常值得一去。
简介：
四川省成都市龙泉驿区的洛带镇是一个客家古镇，于三国时期建镇。洛带镇吸引人之处则是生活在这里的客家人、特色的美食以及浓郁的客家风情。有“天下客家第一镇”的美誉。 明末清初时期的移民运动和“湖广填四川”使客家人在四川洛带生根。经过数百年的繁衍生息，在洛带镇形成了客家风俗文化。 洛带景区主要包括洛带古镇核心保护区、金龙湖景区、宝胜原生态客家村三部分。
镇内千年老街、客家民居保存完好，老街呈“一街七巷子”格局，空间变化丰富；街道两边商铺林立，属典型的明清建筑风格。
“一街”由上街和下街组成，宽约8米，长约1200米，东高西低，石板镶嵌；街衢两边纵横交错着的“七巷”分别为北巷子、凤仪巷、槐树巷、江西会馆巷、柴市巷、马槽堰巷和糠市巷。
洛带会馆是一部浓缩了的客家移民史，客家会馆的建筑风格属典型明清建筑风格，各殿内圆木撑弓镂雕戏剧场面，明间阑额彩绘，卷棚天花中棚和屋脊等，均雕刻了各式龙凤花鸟戏剧人物，造型逼真，精工细雕，十分考究，具有极高的艺术欣赏价值。
金龙湖景区春花秋实、鸟语花香，寺庙晨中暮鼓、湖面碧波荡漾。有难辩真伪的金龙仿古长城，香火旺盛的金龙寺和古老的摩岩造像等等。 宝胜原生态客家村把发展生态农业与旅游经济巧妙地结合起来，成为洛带的客家生态文化旅游区，被誉为“成都的后花园”。
客家特色的土楼
古镇反而没有那种特别老旧的感觉
洛带古镇的金龙长城，不去北京也可以感受下长爬长城的感觉哦
洛带美食推荐
1、金丝饼
拉好的面放在案板上，抹上油，切成一个个面团，塞上葱、肉末等调好的肉馅后用手轻轻一揉再压平成圆饼状，就可以下油锅了。油炸出锅的饼色泽金黄，像由一圈一圈细细的丝线围合而成，口感松脆香酥。吃的时候，稍微不注意，就会散落几根“金丝”。只得边心疼边叹口气道：这娇脆的饼！
2、九斗碗
客家品碗是客家人传统九斗碗中的一道名菜：用料精选、讲究，主要原材料：猪心、利、肚、响皮、腊肉、门板酥、黄花、耳子、老姜、葱段、土鸡汤，做工精细，味鲜美、清淡、营养。
九斗碗全席：带骨肘子、豆瓣鱼、凉拌鸡、品碗、夹沙肉、咸烧白、热汁汤、木耳肉片、花生米。
3、艾蒿馍馍
在洛带大街小巷，到处都是这个卖艾蒿馍馍的小吃摊。一串有四个，非常好吃又超值。
4、天鹅蛋
串成串来卖的天鹅蛋，其实就是油炸的糯米团子，看起来和成都的油炸面食“糖油果子”差不多，不同的是天鹅蛋里面有夹心。
老街上卖天鹅蛋的摊子比比皆是，门口大铁锅的热油里正翻滚着一锅黄灿灿圆滚滚的天鹅蛋，渐渐地天鹅蛋浮到上面，颜色也变得越来越深，要出锅时已是闪烁的酱红色，因为油中加了红糖的原因。炸好的天鹅蛋递到我手上之前又在芝麻里滚了一下，吃起来外脆内软，硬的外皮嚼碎，碎渣和软心混成一团，多嚼一会儿，只觉嘴里香甜糯软一团。
最后，祝你成都之旅愉快，记得给我点赞哦！????????
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