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一说到考试,成绩好的学生淡然面对,成绩不好的学生则头疼不已。对他们来说最害怕的可能就是考试了,考的好需要再接再厉,考的不好回家不知如何面对父母。考试吃穿也有讲究,第一天穿红的代表,第二天穿绿的代表一路绿灯,吃食物吸收的营养也能让大脑开窍。今天小编给您说说考试前吃什么能让大脑发挥最佳,希望能给作为考生的你提供一些帮助。
考试前吃什么能让大脑发挥最佳
1、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品
诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物。
2、吃些缓解紧张情绪的食物
可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用,也可消除精神过度紧张。
3、坚果类可以吃,别吃太多
有人感觉像核桃这样的坚果,都是极补脑的,事实上在考前不适合吃太多坚果,于这些硬果类食物油脂含量比较高,大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
考试前饮食注意事项:
1.少吃甜食
此外,血糖反应过高的食物,也不利于大脑的思考。研究早已知晓,高碳水食物能升高血液中5-羟色胺
的水平,而它对于睡眠有促进作用。有研究发现,即便同样吃大量米饭,吃高血糖反应的大米品种,和吃低血糖反应的大米品种相比,感觉困倦的时间会显著提前。因此,孩子考试期间,应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。
2.午餐、晚餐别吃太饱
有研究显示,同样的食物内容,用餐量大的人会感觉更为困倦。因此范志红建议,孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱,避免影响饭后的学习,两餐间宜有少量加餐,以水果、酸奶为宜。
3.考前吃核桃鱼油不顶用
因为学习“费脑”,很多家长都会给孩子补脑,除了买保健品,也会经常给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”的食物。范志红教授表示,考前吃鱼油补DHA没什么实际意义,因为omega-3脂肪酸虽然为大脑细胞的发育所需要,但大脑细胞在童年时就已经发育完成,细胞终生不再增殖。
到考试前那几天,无论吃多少鱼油,大脑都是不可能长出新细胞来的。虽然婴幼儿和老年人摄入足够的DHA是有益的,但对成年人来说,没有研究发现吃十天半月DHA临时抱脚会有什么实际意义。
4.考生期间不要大鱼
有的家长想着考试期间要给孩子补充营养,于是经常大鱼,名曰补充足够的蛋白
质。范志红表示,蛋白质中的氨基酸的确很必要,多种神经递质要靠它们来合成,但人一天也就需要几十克的蛋白质,供应太多并没有额外的好处。对运动量不大的女生来说,二两肉/鱼一个蛋一杯奶加上300克粮食的主食已经足够了。
相反,鱼肉类食物太多,对于精神压力大、脑力劳动负担沉重的人来说,绝对不是什么好事。因为蛋白质类的食物需要较多的胃酸和蛋白酶,氨基酸被吸收之后的后期处理也最复杂,所以吃高蛋白食物会给胃和带来较大的压力,会给消化系统带来沉重负担。
专家提醒家长,压力越大,就越需要吃清淡简单的食物,尽量降低消化系统对人体精力和能量的消耗,才能保证饭后不至于昏昏欲睡,脑力效率下降。因此,孩子考试期间尽量吃清淡易消化的食物,如彻底煮熟的淀粉类食物,各种煮熟的蔬菜等。
除了饮食,应该还要注意休息。充足的睡眠不仅能消除大脑疲劳,提高学习效率,对保护脑细胞亦有裨益,还有助于将已的知识信息巩固在大脑的“记忆仓库”中。
考试前吃什么能让大脑发挥最佳
可以吃一些补脑健脑的食物。其中鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。还有一些动物肝
、肾脏富含铁质,能够补充红细胞,提高大脑运氧量。让大脑思路更清晰。硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。需要注意的是,糖不宜多吃。因为糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境不利经系统的信息传递,从而使头脑反应迟缓。多吃补锌的食物,比如香蕉、苹果、胡萝卜等,建议你可以服用葡萄糖酸锌钙口服液和健脾丸和21金维他治疗。
吃根香蕉,给大脑充电
很多考生在考试前吃巧克力,是为了提神和补充体能。不过,吃巧克力只适合于对付只有一场的考试,比如说每学期的期末考试,对于连续几天的中考或高考来说,就不是特别合适。
首先,考试连考好几场,。连续地吃甜食,会影响孩子的胃口和消化。
其次,巧克力含有,容易引起孩子失眠,白天摄入过多的,晚上容易休息不好。
另外,巧克力还含有反式脂肪酸,对造成负担。考试紧张,孩子本来就容易肝火旺,这时候的解功能是很差的,所以巧克力不宜多吃。
而且,巧克力补充体能的作用是暂时性的。巧克力
、肾脏富含铁质,能够补充红细胞,提高大脑运氧量。让大脑思路更清晰。硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。需要注意的是,糖不宜多吃。因为糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境不利经系统的信息传递,从而使头脑反应迟缓。多吃补锌的食物,比如香蕉、苹果、胡萝卜等,建议你可以服用葡萄糖酸锌钙口服液和健脾丸和21金维他治疗。
吃根香蕉,给大脑充电
很多考生在考试前吃巧克力,是为了提神和补充体能。不过,吃巧克力只适合于对付只有一场的考试,比如说每学期的期末考试,对于连续几天的中考或高考来说,就不是特别合适。
首先,考试连考好几场,。连续地吃甜食,会影响孩子的胃口和消化。
其次,巧克力含有,容易引起孩子失眠,白天摄入过多的,晚上容易休息不好。
另外,巧克力还含有反式脂肪酸,对造成负担。考试紧张,孩子本来就容易肝火旺,这时候的解功能是很差的,所以巧克力不宜多吃。
而且,巧克力补充体能的作用是暂时性的。巧克力
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