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弋阳大禾谷

主产及保护区：

弋阳县位于江西省上饶市东北部，信江河中游，东邻上饶市横峰县，西接贵溪市，南连贵溪市、铅山县，北界万年县、乐平市、德兴市。县辖16个乡镇（场）。地理坐标为东经117°13′27″—117°37′35″，北纬28°03′55″—28°46′55″。东西宽27公里，南北长76公里，土地总面积1592.5平方公里。地域保护范围面积3000公顷，总生产面积2000公顷，年总生产量15750吨。

登记年份：

2010年

产品编号：

AGI00240

证书持有者：

弋阳县水稻原种场

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：该品种株型偏紧，分蘖力中等，茎秆较粗壮，剑叶直挺，穗颈长，叶色青黄色，谷粒短圆，有褐色长芒，谷壳麻黄，并有较多绒毛，后期落色好。株高138.5厘米，亩有效穗17.1万，每穗总粒数169.1粒，实粒数121.9粒，结实率74.2%，千粒重32.0克。 2、内在品质指标：弋阳大禾谷出糙率80.3％，精米率69.8％，整精米率54.7％，垩白粒率99％，垩白度32.9％，直链淀粉16.3％，胶稠度70mm，粒长5.9mm，粒型长宽比2.0。 3、安全要求：弋阳大禾谷严格按照江西省弋阳县地方标准《无公害大禾谷生产技术规程》（DB361126/T001-2005）的规定进行种植管理。

德兴红花茶油

主产及保护区：

德兴红花茶油地理标志地域范围为德兴市新岗山镇、海口镇、皈大乡、龙头山乡、李宅乡、张村乡、泗洲镇、银城镇、花桥镇、绕二镇、万村乡等11个乡镇。产地位于东经107°23′-108°06′，北纬28°38′-29°17′，介于海拔150-600米之间，东接浙江省开化县，东南与玉山县、上饶县毗邻，南和横峰县、弋阳县相接，西接乐平市，北连婺源县。地势由东南向西北倾斜，以低山为主，东南部为怀山低山丘陵，西部丘陵区多狭长谷地。为怀玉山脉之腹地，市境内海拔高度差异大，形成多种不同的小气候区域。植被覆盖良好，森林覆盖率达75.1%。境内南北长70千米，东西宽50千米，土地总面积2101平方公里。生产规模1040公顷，年产量150吨。

登记年份：

2010年

产品编号：AGI00241

证书持有者：江西德兴市经济作物站

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：德兴红花油茶果实较大，蒴果球形、扁园形，直径3-10cm，单果重150-300g。果皮木质，发亮，无毛，厚1－3cm，红黄色；油茶籽中等大小，茶褐色或黑色，三角状，有光泽；果仁粒多，约为10-22颗。 2、内在品质指标：德兴红花油茶籽含油量40%左右，果仁出油率约为30-36%，饼粕残油量≤6.0%，单不饱合脂肪酸约88-90%以上。红花茶油执行《油茶籽DB36／T221—1998》、《油茶籽油GBll765—2003》；《油菜籽GBll762—89》；《菜籽油GBl536—86》；《油脂工序间质量(在制品)控制标准》等产品质量标准。 3、安全要求：对原料接收、在制品控制、成品验收、卫生经营检验执行《GB2716-88食用植物油卫生标准》、《GB14881-94食品企业通用卫生规范》等标准的规定。

婺源绿茶

主产及保护区：

婺源绿茶产于江西省上饶市婺源县，产地位于东经117°22′～118°11′，北纬29°01′～29°35′，介于海拔33米～1630米，东邻浙江省开化县，南接本省德兴、乐平两市，西毗本省浮梁县，北连安徽省休宁县。地域范围包括段莘、溪头、江湾、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清华、思口、紫阳、太白、中云、赋春、许村、珍珠山、镇头等16个乡（镇）共171个行政村，保护面积10333.3公顷，年产量7000吨。

登记年份：

2010年

产品编号：

AGI00242

证书持有者：

婺源县茶叶技术推广中心

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：“婺源绿茶”感官特征是：外形条索紧结，色泽绿润；内质香气清香持久、滋味鲜爽润厚、汤色碧绿清澈明亮、叶底嫩绿匀整柔亮。 2、内在品质指标：水分≤7.0%、总灰分≤7.0%、粉末≤1.0%、水浸出物≥36.0%。 3、安全要求：“婺源绿茶”卫生安全指标符合《无公害食品 茶叶》（NY5244—2004）的规定。

上饶白眉

主产及保护区：

上饶县位于江西省东北部，东邻上饶市信州区、玉山县、广丰县，南连福建省浦城市、武夷山市，西接铅山县、横峰县，北界德兴市。地理坐标为东经117°41′—118°14′，北纬27°58′—28°50′。南北长132公里，东西宽45公里，全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口71.57万人。县域内最高点五府岗海拨1891.4米，最低海拨54米。上饶白眉在全县大部份乡镇有生产，主要产于华坛山、五府山、董团、上泸、尊桥等乡镇，生产面积1867公顷，年产量500吨。

登记年份：

2010年

产品编号：AGI00243

证书持有者：上饶县绿源茶业专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感观特征：上饶白眉是江西省上饶县的传统特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高；汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫，毛尖和翠峰三个花色。各具风格，品质皆优，总称上饶白眉。尤其是银毫，外形雪白，茶叶沏泡杯中，不仅饮后回味无穷，而且朵朵芽叶在杯中雀跃。 2、内在品质指标：上饶白眉内在品质要求：水分含量小于6.5%，总灰分小于6%，碎未小于4%，水浸出物大于39%，组纤维小于10%。 3、安全要求：上饶白眉在生产过程中严格按照绿色食品茶叶标准化生产技术规程进行管理，合理使用农业投入品，严格按照绿色食品农药使用准则和绿色食品肥料使用准则，进行肥水管理和病虫害防治，并严格执行安全间隔期，产品经检测合格后方可上市。

广丰白耳黄鸡

主产及保护区：

白耳黄鸡原产地域为广丰县行政区划内，分别是永丰街道、芦林街道、丰溪街道、下溪镇、洋口镇、霞峰镇、枧底镇、湖丰镇、壶峤镇、大南镇、排山镇、吴村镇、东阳乡、五都镇、大石乡、泉波镇、毛村镇、嵩峰乡、桐畈镇、沙田镇、横山镇、少阳乡、铜钹山镇等23个乡（镇、街道），面积1377.79平方公里，位于江西省东北部，地理坐标为东经118°1′18″～118°29′15″，北纬28°31′30″～28°37′23″，县境南北长62.5公里，东西宽45公里。东界浙江省江山市，南邻福建省浦城、崇安县，西靠上饶县，北毗玉山县。保护规模为白耳黄鸡地理标志地域内生产的白耳黄鸡及其产品，年规模1200万羽，年产量1.2万吨。

登记年份：

2010年

产品编号：

AGI00429

证书持有者：

广丰县畜牧兽医站

产品品质特性特征：

广丰白耳黄鸡属小型蛋鸡品种，具有体型小，产蛋量多，蛋较大，性情活泼好动，觅食能力强，能很好的适应农村放牧饲养条件等优良特性，是小型蛋鸡和优质肉鸡的宝贵品种资源，是我县独有地方品种，已获得国家原产地域保护。 1、外在感观特征 体型较小，躯体长，羽毛紧凑，三黄（毛黄、眼黄、脚黄），白耳，单冠，虹彩枯黄色，肉垂红色，外观优美。成年公鸡体重1.3～1.4公斤，母鸡1.1～1.2公斤，白耳为本品种特有显性性状。 2、内在品质指标 2.1产蛋性能 开产日龄（天）145～150 500日龄产蛋量（枚）200～220 500日龄个体蛋重（克）52～55 受精率（%）85～90 受精蛋孵化率（%）85～90 种蛋合格率（%）90～95 2.2产肉性能 体态指数（%）1.57 半净膛率（%）76.1 全净膛率（%）64.8 胸肌率（%）14.8 腿肌率（%）18.5 肉质指数（%）1.9 2.3肉质指标 ①蛋白质指标：蛋白质含量≥21.7%。 ②脂肪含量：脂肪含量≥1.95%。 ③灰份含量：灰份含量≥0.97%。 ④肌肉脂肪含量：肌肉脂肪含量≥0.80% ⑤胆固醇含量：胆固醇含量≥78.7mg/100g 3、安全要求:广丰白耳黄鸡生产安全卫生指标按《江西省无公害肉鸡生产技术规范》和《江西省无公害蛋鸡生产技术规范》执行。

广丰马家柚

主产及保护区：

广丰马家柚原产于江西省广丰县，广丰县位于江西省东北部，地理坐标东经118°01′18″～118°29′15″，北纬28°03′30″～28°37′23″。县境南北长62.5公里，东西宽45公里，东界浙江省江山市，南临福建省浦城县、崇安县，西靠上饶县，北毗玉山县，全县面积1377.79平方公里，丘陵山地145万亩。保护地域涉及广丰县永丰、芦林、丰溪、湖丰镇、大南镇、壶峤、下溪、吴村、排山、东阳、大石、五都、泉波、毛村、嵩峰、沙田、桐畈、横山、铜钹、少阳、霞峰、枧底、洋口等23个乡（镇、街道）。

登记年份：

2010年

产品编号：AGI00431

证书持有者：广丰县果业管理办公室

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：广丰马家柚果形端庄，呈梨形或扁圆形（平均横径17.8cm，纵径17cm），果皮黄绿色，油胞大而凸，皮厚2.4cm，果形大，果重一般1500～2500克，脐小微凹，果肉红色，水分充足，汁浓甜脆，肉质细嫩，酸甜适口，瓤瓣13－15瓣，瓤壁厚易剥离，瓤瓣完整封闭，无裂瓣，种子饱满，一般单果种子数80-120粒 。 2、果汁含维生素C 64-68毫克，总糖含量7-11克，可溶性固形物9%-11%，总酸0.6%-0.8%，固酸比14-15，可食率63%-68%。马家柚贮藏期长，常温下可贮藏5—6个月，风味不变。 3、安全要求：广丰马家柚安全卫生指标应符合GB/T 12947中的有关规定。

三清山白茶

主产及保护区：

三清山白茶主要分布于江西省玉山县行政区内的五个乡镇和国家风景秀丽的世界自然遗产地——三清山管委会的三清乡，以及紫湖镇、怀玉乡、下塘乡、横街镇、南山乡等乡镇。玉山县位于江西省东北边缘、信江上游，东界浙江开化、常山、江山3县市，南接广丰县，西连上饶市信州区，北毗德兴市。素有“豫章第一门户”“两江锁钥，八省通瞿”之称。产地位于东经1170521—1180251，北纬280301—280591。介于海拔758至1182米之间，地域范围保护面积1200公顷，年产量300吨。

登记年份：

2011年

产品编号：

AGI00549

证书持有者：

玉山县紫湖茶叶专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感观特征：三清山白茶，其形如凤羽，色如翠玉，内质香气鲜爽馥郁，甘醇生津，汤色清黄明亮。 2、内在品质指标：三清山白茶总灰分4.78—5.25%，水浸出物40.2—41.6%，粗纤维6.11—6.53%，酸不溶性灰分0.09—0.12%，水溶性灰分碱度1.81—1.99%，，氨基酸含量4.9—5.1%，茶多酚含量13.2—15.6%。 3、安全要求：三清山白茶安全卫生指标符合《有机茶生产技术规程》（NT/5197-2002）和《有机茶加工技术规程》（NT/5198-2002）的规定。

上饶山茶油

主产及保护区：

保护规模：上饶山茶油地理标志地域保护规模为总面积76.5万亩，年产量38250吨。 地理位置：位于江西省东北部、信江上游——自古有“富饶之洲、信美之郡”美称的上饶县境内（全境）。 所辖村镇：田墩镇、上泸镇、华坛山镇、茶亭镇、皂头镇、四十八镇、枫岭头镇、煌固镇、花厅镇、五府山镇、郑坊镇、望仙乡、石人乡、清水乡、石狮乡、湖村乡、董团乡、尊桥乡、应家乡、黄沙岭乡、铁山乡等21个（乡）镇。 经纬度：东经117°41′——118°14′ 北纬27°58′——28°50′ 区域边界：东邻上饶市信州区、玉山县、广丰县 南连福建省浦城县、武夷山市 西接铅山县、横峰县 北界德兴市

登记年份：

2011年

产品编号：AGI00550

证书持有者：上饶县恩泉油脂农民专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：上饶山茶油由于独特的自然环境和特定的生产方式等因素形成了特有的感官特征：其原料山茶果，果形有圆形、桃形、橘形，色泽光亮、果实饱满；山茶籽果仁较多、有光泽、质密含油量高；成品油色泽金黄色、晶莹透亮、营养丰富、口感极佳。 2、内在品质指标：上饶山茶油含：油酸c18：1 78-82%；亚油酸c18:2 7-11%； 亚麻酸c18:3 0.8-1.6%；硬脂酸c18:0 1.5-3.5%； 软脂酸c16:0 8-10%。上饶山茶油与普通山茶油主要成分对比表，见下表（略） 3、质量安全规定：加工执行标准、大气、水质执行标准 GB11765—2003油茶籽油国家标准 GB3095—1996大气质量标准 GB5749—2006生活饮用水卫生标准

德兴覆盆子

主产及保护区：

德兴覆盆子产于江西省德兴市，东接浙江省开化县，东南与玉山县、上饶县毗邻，南和横峰县、弋阳县相接，西接乐平市，北连婺源县。产地位于东经107°23′～108°06′，北纬28°38′～29°17′，介于海拔150～500米之间，南北长70千米，东西宽50千米，土地总面积2101平方公里，地域范围包括德兴市的新岗山镇、海口镇、皈大乡、龙头山乡、李宅乡、张村乡、泗洲镇、银城镇、花桥镇、绕二镇、万村乡、黄柏乡等12个乡镇，保护面积20800公顷。德兴覆盆子年产量1500吨。

登记年份：

2011年

产品编号：

AGI00551

证书持有者：

德兴市百药山植物药种植专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：德兴覆盆子为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高 0.8～1.5cm，直径0.6～1.4cm，果实个体较大。表面灰绿色，具灰白色茸毛，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕，但无叶梗。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩，德兴覆盆子具有个大、饱满、粒整、结实的特性。 2、内在品质指标：德兴覆盆子食用、药用价值高，富含葡萄糖，果糖、VC、VE 、17种氨基酸、总黄酮、矿物质等多种成分。德兴覆盆子可食率97-99%，每100g含氨基酸7.16-8.50g（其中人体必需氨基酸7种2.27-2.83g）。德兴覆盆子与其他覆盆子内在品质指标对比表，见下表（略）注：①上表1-7为人体必需氨基酸；②德兴覆盆子特征指标数据为测定值；③其他覆盆子数据参考《掌叶覆盆子的开发利用研究概况》。 3、安全要求：对原料接收、在制品控制、成品验收、卫生经营检验执行《GB14881-94食品企业通用卫生规范》等标准的规定。

铁山杨梅

主产及保护区：

上饶县位于江西省东北部，东邻上饶市信州区、玉山县、广丰县，南连福建省浦城市、武夷山市，西接铅山县、横峰县，北界德兴市。全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口71.57万人。铁山杨梅产于上饶县铁山乡，处于北纬28010/—28015/，东经118003/—118007/，有西岩村、铁山村、洪水村、九狮村、大溪村、小溪村及邻近的五府山镇塘里村、揭家村八个村，保护面积4940公顷，产量12000吨。

登记年份：

2011年

产品编号：AGI00620

证书持有者：上饶县绿源果业专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在品质：果实中大、果形正扁圆、核小、色泽艳丽、成熟果实呈紫红色。果肉细软、肉厚汁多，鲜食口感风味佳，味香甜，带微酸。 2、内在品质： 铁山杨梅与普通杨梅品质区别见下表（略） 铁山杨梅执行标准： NY/T750-2003绿色食品水果标准 NY/T391-2000绿色食品产地环境条件 NY/T393-2000绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则 DB33/174-1994主要造林树种苗木等级

上饶青丝豆

主产及保护区：

上饶县位于江西省东北部，信江上游，境内北靠怀玉山脉，南屏武夷山脉，中跨灵山，地处赣、浙、闽、皖四省要冲，交通便利，四通八达。地理坐标位置为北纬27°58′-28°50′、东经117°41′-118°14′。南北长132公里，东西宽45公里，全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口71.57万人。上饶青丝豆主要产于上饶县上泸镇、华坛山镇、茶亭镇、皂头镇、四十八镇、煌固镇、五府山镇、郑坊镇、石人乡、清水乡、湖村乡、尊桥乡、应家乡、黄沙岭乡等14个（乡）镇。上饶青丝豆保护规模5万亩，现有种植面积3.2万亩，年产量3200吨。

登记年份：

2011年

产品编号：

AGI00779

证书持有者：

上饶县红叶绿色果蔬专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：上饶青丝豆为上饶县地方良种，植株高60-80厘米，熟荚黄褐色，种皮青色，粒饱满、卵圆，脐色黑，百粒重23-24.5克。 2、内在品质指标：上饶青丝豆含蛋白质39.5%—40.5%，脂肪16%—16.5%，粗纤维3.50%—3.55%，十七种氨基酸39—40（g/100g），脂肪酸组分：软脂酸9.5%—10.5%，硬脂酸3.0%—3.5%，油酸21.5%—22%，亚油酸58.5%—59.5%，亚麻酸6.0%—6.5%。 3、质量安全要求： 上饶青丝豆的产品质量符合NY/T285-2003《绿色食品大豆》标准

临湖大蒜

主产及保护区：

临湖大蒜产于江西省玉山县西北30-40公里处临湖镇境内，地处东经117°51′-118°25′、北纬28°30′-28°56′之间，平均海拔410米。农产品地理标志界定为临湖镇范围内的临江湖村、上坂村、院边村、仓坞村、藻溪村、横溪村、杨宅村、坊头村、四甲村、塘西村、叶桥村、岭山村、竹园村、竹岭村、茗坑村等15个行政村，保护面积1260亩，年产量625吨。

登记年份：

2011年

产品编号：AGI00781

证书持有者：玉山县农村经营管理站

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：临湖大蒜植株高50-60厘米，茎粗1-1.5厘米，蒜头扁圆形，8—10个瓣，瓣形整齐，外皮呈淡紫红色，肉白色，蒜头重40—50克，性脆、芳香、辛辣味较浓。 2、内在品质指标：蛋白质含量6.7%-7.10%，脂肪0.70%-0.75%，钠60.10 mg/100g -63mg/100g，钙75.4 mg/kg -82mg/kg，铁7.12 mg/kg -7.8mg/kg，维生素9.00-9.2mg/kg。 3、安全要求：临湖大蒜产地环境严格执行NY 5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》；产品符合NY5001-2007《无公害食品葱蒜类蔬菜》的标准。

余干辣椒

主产及保护区：

余干县位于江西省东北部，信江下游，东与万年接壤，西连新建、南昌、进贤县、南毗余江、东乡县，北邻鄱阳、都昌县。余干辣椒产于余干县境内，位于东经116°13′28〞—116°54′24〞，北纬28°21′36〞—29°3′24〞。包括洪家咀乡、玉亭镇、黄埠镇、杨埠乡、白马乡、古埠镇、东塘乡、石口镇、乌泥镇、社庚乡、九龙乡、大溪乡、梅港乡、枫港乡、江埠乡、三塘乡、大塘乡、瑞洪镇、康山乡、鹭鸶港乡等20个乡镇。余干辣椒地域保护范围10万亩，年产量3万吨。

登记年份：

2011年

产品编号：

AGI00782

证书持有者：

余干县国珍枫树辣椒种植专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：余干辣椒植株长势中等、株型紧凑、早熟。叶片绿色、茎节紫色，青熟果绿色、老熟果红色、果面光滑、羊角果、平均单果重5克左右、单株座果90-110个，果实辣味适中、皮薄、肉质细嫩，口感风味好。 2、内在品质指标：余干辣椒偏辣，含有多种微量元素，营养丰富，干物质9%－9.9%，维生素C 105 mg/100g-107mg/100g，粗纤维2.4%－2.6%，蛋白质1.6%－1.8%，可溶性糖（以葡萄糖计）1.9%－2.2%。 3、安全要求：余干辣椒严格执行NY5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》，产品质量执行NY5005-2008《无公害食品茄果类蔬菜》标准。

怀玉山马铃薯

主产及保护区：

怀玉山马铃薯产于江西省玉山县西北60公里处怀玉乡境内，与三清山对峙相望。处于东经117.5813-117.5630、北纬28.5317-28.531之间，平均海拔700米。农产品地理标志界定为怀玉山范围内的玉峰村、洋塘村、金坪村、陇首村及关口村5个行政村，保护面积1860亩。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01103

证书持有者：玉山县红日农林农民专业合作社

产品品质特性特征：

（1）外在感官特征：块茎卵圆或长圆形。薯皮极为粗糙，较普通马铃薯有明显区别，颜色为黄色；怀玉山马铃薯肉为白色。 （2）内在品质指标：淀粉含量10.3--14.4％，蛋白质含量2.56--2.60％，干物质含量16.8--18.0％。100g维生素C13.1—13.3，未检测出还原糖，除此而外，“怀玉山马铃薯”还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸，可称为“十全十美的食物”。

黄岗山玉绿

主产及保护区：

铅山地处江西东北部，南越武夷山与福建毗邻，华东第一峰——黄岗山穿界而过，北临信江，东近浙江。黄岗山玉绿地域保护范围包括武夷山镇、英将乡、鹅湖镇鹅湖村、太源乡、篁碧乡、天柱山乡等6个乡（镇）。保护范围位于东经117°44′33〞-117°47′31〞，北纬27°48′19〞-28°17′16〞之间，保护面积1333公顷，年产量300吨。

登记年份：

2013年

产品编号：

AGI01104

证书持有者：

铅山县虞军茶叶专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：外形细紧微卷，绿润显毫；汤色嫩绿明亮，香味清香持久，滋味鲜醇甘爽；叶底嫩绿、显芽匀整。2、量17.5%-20.8%；儿茶素总量15.2%-17.1%；咖啡碱含量3.4%-4.3%；粗纤维含量8.2%-10.2%。 3、安全要求：①产地环境质量符合《绿色食品茶叶产地环境条件》（NY/T391-2000）的要求。②产品生产严格按照《绿色食品茶叶生产技术规程》（NY/T288-2002）的要求。

铅山河红茶

主产及保护区：

铅山县地处江西东北部，南以武夷山为界与福建毗邻，华东第一峰——黄岗山穿界而过，北临信江，东近浙江。铅山河红茶地域保护范围包括天柱山乡、篁碧乡、太源乡、湖坊镇、葛仙山乡、英将乡、武夷山镇等7个乡（镇），保护范围位于东经117°44′03〞—117°70′41〞，北纬27°48′19〞—28°31′77〞之间。保护面积1200公顷，年产量270吨。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01105

证书持有者：铅山县连四纸（连史纸）河红茶制作技艺传习所

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：外形金毫披露，条索紧实、匀整，色泽乌润；汤色红浓、清澈、甜香高长；滋味醇厚、回甘快好。 2、内在品质指标：水分2.3%—4.5%，水浸出物35.6%—45.5%，总灰分4.5%—6.1%，茶红素2.3%-3.7%，咖啡碱3.1%-4.6%，茶多酚7.1%-8.9%，氨基酸2.2%-3.6%，总糖2.8%-4.1%。 3、质量安全要求： ①铅山河红茶产地环境质量符合《绿色食品 茶叶产地环境条件》（NY/T391-2000）的要求。 ②铅山河红茶生产必须符合《绿色食品 茶叶生产技术规程》（NY/T288-2002）的要求。

玉山黑猪

主产及保护区：

玉山县位于江西省东北部、信江上游，东界浙江省开化、常山、江山三县市，南接广丰县，西连上饶市信州区，北毗德兴市 。素有“豫章第一门户”、“两江锁钥，八省通衢”之称。玉山黑猪地域保护范围包括岩瑞镇、冰溪镇、下镇镇、仙岩镇、文成镇、必姆镇、横街镇、四股桥乡、双明镇、紫湖镇、怀玉乡、樟村镇、临湖镇、南山乡、下塘乡、六都乡等16个乡镇；保护范围位于东经117°51′15"-118°25′41"、北纬28°29′48"-29°01′08"之间。保护面积 1731.2平方公里。总生产规模26.8万头，年总产量19800吨。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01106

证书持有者：

玉山县农村经营管理站

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：玉山黑猪体形矮小，全身浑圆，背微凹、腹大，嘴唇短，额前具深皱褶，两耳下披略向前翘，被毛黑色，皮肤较松弛，乳头排列整齐，一般为6─7对。其生长周期较长，肉质优，肌内脂肪含量丰富，嫩而多汁，肥而不腻，肉鲜味美。 2、内在品质指标：水分含量73.1%-78.6%，蛋白质20.1%-24.3%，肌内脂肪2.01%-3.61%，肌苷酸1010mg/kg-1369mg/kg，软脂酸20.1%-25.3%，硬脂酸10.5%-14.4%，油酸47.0%-57.5%，亚油酸6.2%-8.0%，一磷酸腺苷和二磷酸腺苷及三磷酸腺苷均小于10mg/kg。 3、安全要求：玉山黑猪生产严格按照《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/5033-2001）执行。

上饶蜂蜜

主产及保护区：

上饶位于江西省东北部，信江上游，境内北靠怀玉山脉，南屏武夷山脉，中跨灵山，地理坐标位置为东经117°41′18″—118°14′23″、北纬27°58′58″—28°50′15″。地处赣、浙、闽、皖四省要冲，交通便利，四通八达。南北长132公里，东西宽45公里，全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口76.72万人。上饶蜂蜜主要产于上饶县五府山镇、华坛山镇、上泸镇、四十八镇、石人乡、清水乡、湖村乡、黄沙岭乡、铁山乡、望仙乡、花厅镇等11个（乡）镇，中华蜜蜂又称中蜂，资源十分丰富，保护规模1500平方公里，全县中华蜜蜂饲养量已达6.2万群，年产上饶蜂蜜650吨。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01107

证书持有者：上饶县益精蜂业专业合作社

产品品质特性特征：

上饶位于江西省东北部，信江上游，境内北靠怀玉山脉，南屏武夷山脉，中跨灵山，地理坐标位置为东经117°41′18″—118°14′23″、北纬27°58′58″—28°50′15″。地处赣、浙、闽、皖四省要冲，交通便利，四通八达。南北长132公里，东西宽45公里，全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口76.72万人。上饶蜂蜜主要产于上饶县五府山镇、华坛山镇、上泸镇、四十八镇、石人乡、清水乡、湖村乡、黄沙岭乡、铁山乡、望仙乡、花厅镇等11个（乡）镇，中华蜜蜂又称中蜂，资源十分丰富，保护规模1500平方公里，全县中华蜜蜂饲养量已达6.2万群，年产上饶蜂蜜650吨。

上饶早梨

主产及保护区：

上饶位于江西东北部，信江上游，地处赣、浙、闽、皖四省要冲，交通便利，四通八达。上饶早梨农产品地理标志地域保护范围包括花厅镇、田墩镇、五府山镇、四十八镇、应家乡、尊桥乡、皂头镇、枫岭头镇 、华坛山镇、石人乡、清水乡共11个乡（镇）；保护范围为东经117°41′18〞－118°14′23〞，北纬27°58′58〞－28°50′15〞之间。保护面积1200公顷，年产量1.2万吨。

登记年份：

2013年

产品编号：

AGI01109

证书持有者：

上饶县绿源果业专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：上饶早梨果大端正，果形圆形或近圆形；果皮青绿光滑（套袋后黄白色）；肉质细嫩，汁多渣少，甜酸适中，酥脆可口。 2、内在品质指标：可溶性固形物15.5%—16.6%，总酸0.10%—0.12%，固酸比142—151，维生素C8.1mg/100g—9.2mg/100g，总糖8.56%—9.24%，蛋白质0.23%—0.28%，粗纤维0.41%—0.46%，铜0.62mg/kg —0.73mg/kg，铁0.85mg/kg—0.95mg/kg，磷1.1×102mg/kg—1.3×102mg/kg，钙2.11mg/100g—3.55mg/100g。 3、质量安全要求： ①产地环境质量符合NY5013-2006 《无公害食品林果类产品产地环境技术条件》要求。 ②产品质量符合NY 5011-2006《无公害食品仁果类水果》要求。

余干鄱阳湖藜蒿

主产及保护区：

余干位于江西东北部，信江下游，东与万年接壤，西连新建、南昌、进贤县，南毗余江、东乡县，北邻鄱阳、都昌县。余干鄱阳湖藜蒿地域保护范围包括鄱阳湖边缘的康山乡、康山垦殖场、瑞洪镇、石口镇、信丰垦殖场、大塘乡、洪家咀乡、玉亭镇、东塘乡、乌泥镇、鹭鸶港乡、三塘乡、江埠乡、枫港乡、古埠镇等15个乡（镇、场）；保护范围位于东经116°24′06″—116°47′00″，北纬28°35′11″—28°52′03″之间。保护面积2万公顷，年产量69万吨。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01205

证书持有者：

上饶县绿源果业专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：余干鄱阳湖藜蒿为菊科蒿属，多年生草本植物，植株具清香气味，高20—40厘米；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2—7毫米；茎初时绿褐色，后为紫红色，光滑无毛；嫩茎可炒食，香气浓郁，肉质脆嫩爽口。 2、内在品质指标：余干鄱阳湖藜蒿含干物质5.47%—5.67%，维生素C5.75 mg/100g—5.95mg/100g，粗纤维1.15%—1.35%，蛋白质0.87%—1.07%，可溶性糖（以葡萄糖计）0.30%—0.50%、脂肪0.23%—0.43%、钙（以Ca计）346 mg/kg —350mg/kg、磷（以P计）13.9 mg/kg—15.9mg/kg、铁（以Fe计）3.2 mg/kg—5.2mg/kg。 3、安全要求：余干鄱阳湖藜蒿产品执行NY5089-2005《无公害食品绿叶类蔬菜》

三清山山茶油

主产及保护区：

余干位于江西东北部，信江下游，东与万年接壤，西连新建、南昌、进贤县，南毗余江、东乡县，北邻鄱阳、都昌县。余干鄱阳湖藜蒿地域保护范围包括鄱阳湖边缘的康山乡、康山垦殖场、瑞洪镇、石口镇、信丰垦殖场、大塘乡、洪家咀乡、玉亭镇、东塘乡、乌泥镇、鹭鸶港乡、三塘乡、江埠乡、枫港乡、古埠镇等15个乡（镇、场）；保护范围位于东经116°24′06″—116°47′00″，北纬28°35′11″—28°52′03″之间。保护面积2万公顷，年产量69万吨。

登记年份：

2013年

产品编号：AGI01113

证书持有者：玉山县春源油茶专业合作社

产品品质特性特征：

1、外在感官特征：油茶果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等，成苞背开裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光泽，果仁较多。油质澄清，无杂质，气味香醇。 2、内在品质指标：油酸74%—87%、亚油酸7%—10%、亚麻酸0.8%—1.1%。 3、质量安全要求： ①产地环境质量符合NY5013-2006 《无公害食品 林果类产品产地环境技术条件》要求。 ②产品质量符合《 GB11765-2003 油茶籽油》国家标准。

德兴铁皮石斛

主产及保护区：

德兴位于江西省东北部，东接浙江省开化县，东南与玉山县、上饶县毗邻，南和横峰县、弋阳县相接，西接乐平市，北连婺源县。德兴铁皮石斛地域保护范围为德兴市新岗山镇、皈大乡、龙头山乡、李宅乡、张村乡、花桥镇、绕二镇等七个乡（镇）。保护范围位于东径117°31′29″-118°06′15″，北纬28°38′20″-29°17′43″之间。保护面积6.6万公顷，年产量3300吨。

登记年份：

2016年

产品编号：A

GI01816

证书持有者：

德兴市铁皮石斛产业协会

产品品质特性特征：

1）外在感官特征：德兴铁皮石斛茎直立，细圆柱形，长3.5－30cm，直径0.3－0.6cm；表面黄绿色或青灰色，有细纵皱纹，节明显，节上可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面显细纤维性，灰色至灰绿色。气微，味淡，嚼之有黏性。 （2）内在品质指标：德兴铁皮石斛的主要特征指标是多糖和甘露糖，多糖≥25%，38.2%≥甘露糖≥13.0%，德兴铁皮石斛的重金属及其它有害物质指标必须符合检测要求。 （3）质量安全要求：生产过程中严格按《中药材生产质量管理规范》执行。

怀玉山三叶青

主产及保护区：

怀玉山三叶青产于江西省玉山县西北怀玉山境内，处于东经117°52′36″-118°25′49″，北纬28°40′17″-28°59′63″之间。农产品地理标志界定为怀玉山范围内的怀玉乡、樟村镇、横街镇、南山乡、双明镇、紫湖镇及三清乡等7个乡镇。

登记年份：

2016年

产品编号：AGI01817

证书持有者：玉山县高山特种经济作物种植协会

产品品质特性特征：

怀玉山三叶青块根呈纺锤形、卵圆形或椭圆形，单枚或数枚相连呈珠状，每枚2—3ｃｍ，直径0.7—2.5ｃｍ；表面棕褐色，多数光滑，或有皱纹，少数具皮孔状的小瘤状凸起，有的具残留须根；质硬而脆，断面平坦而粗糙，类白色至灰棕色，可见棕色的形成层环。茎纤细，具纵棱，卷须与叶对生，不分支。叶互生，展开后呈三出掌状复叶，无毛，叶缘具刺状疏齿。气微，味甘。 怀玉山三叶青块根干燥提取物中总黄酮（mg芦丁/gDW）含量为286±52（三氯化铝法测定，mg芦丁/gDW意为毫克儿茶素/克干燥得提取物）。

余干芡实

主产及保护区：

余干位于江西省东北部，信江下游，东与万年接壤，西连新建、南昌、进贤、南毗余江、东乡，北邻鄱阳、都昌。余干芡实地域保护范围包括康山乡、康山垦殖场、瑞洪镇、大塘乡、三塘乡、江埠乡、枫港乡、九龙镇、洪家嘴乡、鹭鸶港乡、乌泥镇、东塘乡、石口镇、信丰垦殖场等14个乡（镇、场）。余干芡实保护范围位于东经116°13′48″ － 116°45′06″，北纬28°28′30″ － 29°03′24″之间，保护规模为13334公顷，产量4.5万吨。

登记年份：

2018年

产品编号：

AGI02290

证书持有者：

余干县芡实产业协会

产品品质特性特征：

（1）外在感官特征：余干芡实，花紫色，种苞状似鸡头，外部 带刺，直径8－13cm，内含种子80－150粒。成熟种子球状，灰黑色，直径7－13mm，种仁5－8mm，内种皮棕红色或暗红色，表面有网纹。近种脐端1/4－1/3为乳白色，两色交替处有一淡黄色晕圈；胚位于种脐处，种仁白色，质地坚硬，无明显味觉特征。 （2）内在品质指标：淀粉≧70%，蛋白质≧8%，水分≦13%，灰分≦1%，膳食纤维≧0.8%。 （3）质量安全要求：余干芡实符合NY/T 1405《绿色食品水生蔬菜》要求。

玉山香榧

主产及保护区：

玉山地处江西省东北部，上饶以东，怀玉山脉东段。玉山香榧地理标志保护区域为怀玉乡的洋塘村、下塘乡的均郑村和石塘村、紫湖镇的土城村、双明镇的陶源村等5个村，保护范围为东经117°51′13″— 118°25′38″，北纬28°30′48″— 28°56′15″。保护规模350公顷，年产量980吨。

登记年份：

2018年

产品编号：AGI02292

证书持有者：上饶市玉山香榧研究所

产品品质特性特征：

（1）外在感官特征：玉山香榧外形长卵形，黄绿色，果顶具喙，外被果粉，大小较均匀，味清香。种壳薄，淡褐色，橄榄形，顶端尖，末端细长，与假种皮易分离。种仁饱满，淡黄色，富含油脂。 （2）内在品质检测指标：蛋白质≥12%，亚麻酸≥0.3%，亚油酸≥35%。 （3）质量安全要求：玉山香榧生产过程严格按照《LY/T 1940 果用香榧栽培技术规程》进行。纤维≧0.8%。 （3）质量安全要求：余干芡实符合NY/T 1405《绿色食品水生蔬菜》要求。

鄱阳大米

主产及保护区：

鄱阳大米保护区域位于江西省鄱阳县，包括谢家滩镇、石门街镇、油墩街镇、田畈街镇、金盘岭镇、凰岗镇、双港镇、古县渡镇、饶丰镇、乐丰镇、响水滩乡、枧田街乡、柘港乡、鸦鹊湖乡、游城乡、三庙前乡、莲湖乡、芦田乡18个乡镇401个行政村；保护范围位于东经116°35′37″－117°00′03″，北纬28°48′30″－29°36′35″之间。保护规模为66000公顷，年产量514000吨。

登记年份：

2020年

产品编号：AGI02909

证书持有者：鄱阳县水稻产业协会

产品品质特性特征：

（1）外在感观特征：鄱阳大米外观晶莹剔透，具有光泽，米粒长柱形；米饭洁白香醇、爽滑、有嚼劲，适口性好，冷却后不回生。 （2）内在品质指标：垩白粒率≤10%，直链淀粉含量15%－22%，胶稠度≥80mm，粒型长宽比3.0－4.0，蛋白质含量≥6%。 （3）质量安全要求：鄱阳大米符合NY/T419《绿色食品 稻米》标准。

德兴葛

主产及保护区：

德兴葛保护区域位于江西省德兴市，东靠玉山，南邻横峰，西接乐平，北毗婺源。德兴葛保护范围为江西省德兴市海口镇、泗洲镇、花桥镇、李宅乡、银城街道、新营街道、香屯街道、新岗山镇、张村乡、绕二镇、昄大乡、龙头山乡共12个乡(镇、街道),73个行政村；保护范围位于东经117°31′29〃～118°06′15〃；北纬28°38′20〃～29°17′43〃。德兴葛保护面积1.2万公顷，年产量30万吨。

登记年份：

2020年

产品编号：

AGI02910

证书持有者：

德兴市葛产业专业技术协会

产品品质特性特征：

（1）外在感官特征：德兴葛块根长纺锤形或长棱形，表皮黄棕色、淡褐色或淡棕色，长30～60cm，直径12～16cm。肉质乳白色，横切面可见同心环纹。豆腥气，味微甜，带糯性。 （2）内在品质指标：新鲜德兴葛淀粉≥18g/100g，膳食纤维≥2.5g/100g，大豆异黄酮含量≥170mg/kg，葛根素≥0.45g/kg。 （3）安全要求：德兴葛质量符合NY/T 1049《绿色食品薯芋类蔬菜》要求。