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在这种天气下
感冒和一些老毛病特别容易复发
所有一定要预防各种疾病
防患于未然
今天计仔君请来专家教教大家
怎么在接下来的冬燥岁月里
好好滋润自己的身体!
冯森坚
广州市荔湾区中医医院
“治未病”中心主任副主任医师
冯医生:在这个季节,按照养身八字诀去做,就能在一年里打好身体基础。
这八个字就是:润燥,补肺,养阴,多酸。
养阴
冬天气候比较干,出汗多的话很容易伤阴液,有一种食材比较好,它有美容,润燥,养阴的功效,还对心脑血管病有很好的功效,这种食材就是蜂蜜。
冬天养阴不需要舍近求远,最具有代表性的食物就是蜂蜜,蜂蜜有润肺补虚,解药毒,养脾气的功效。
注意:一些胃寒的人群不能经常吃蜂蜜,因为蜂蜜偏寒性喝蜂蜜会腹泻,不能空腹食用。
怎样购买品质上好的蜂蜜
看颜色
一般好的蜂蜜它是带有某种花粉,不会像水那样透明,好的蜂蜜一般为浅黄色或者为琥珀色。
不打开瓶盖的情况下,把瓶子反过来,好的蜂蜜我们能看到非常细密的气泡,气泡慢慢往上升,质地差的蜂蜜反过来的气泡会一下子涌到上面。
怎样吃蜂蜜
蜂蜜当中的主要营养就是酶,冲泡蜂蜜的水一旦超过65度,蜂蜜水中的酶值就开始明显降低。我们应该用65度一下的水来冲泡,如果没有温度计,我们可以用接近人体温度的水冲泡。
润燥
可以吃银耳,有养阴润肺的功效,市面上黄一点的银耳比较好,因为现在的药材经常熏硫,所以我们不要选太白的银耳,当然不能选太黄像黄到发黑的那种,那种可能年代很久远。
要吃银耳,做法也很简单,可以做成银耳百合糖水。
多酸
吃多点酸性的食物,中华传统文化里有五行之说,相应地在养生健康领域,人的身体内部的器官,也可以按照五行来区分,根据中医理论得出,肺属金,肝属木,肾属水,心属火,因为冬季是肺气当旺,肺属金,金盛则克木,肝属木,扶檀肝木,需多酸少辛。
生活中酸性食品很多,如葡萄柚子苹果芒果等,至于吃哪个就要因人而异了。
我们也可以做成水果汤
苹果煲排骨
煲汤的时候苹果的维生素C被破坏,但是它养阴生津的能力是不会改变的
功效:滋阴生津,润肺燥
注意:有便秘的病人不能喝
补肺
看一个人是否健康,看他的气色就可以了,说到补气,很重要的一点就是补肺气,肺主皮毛,如果脸色苍白,可能是肺出了问题。
可以吃杏仁,有润肺止咳,化痰平喘,润肠通便,南北杏煲猪肺,有降肺气,止咳化痰的作用。南杏仁具有更强的滋润补肺的功效
虽然现在气温依旧居高不下,大家记住养生八字诀,希望大家冬天都能过的滋润无比哦!
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